المقادير:

بصله واحده + ثوم + نصف علبه فطر
+ خضار ( بطاطس كوسا باذنجان جزر )+ذره
علبه شيش طاووق موجوده بالسوبر ماركت
ومكتوب عليها شيش طاووق
بهارات وكركم وملح وفلفل أسود ودارسين
بقدونس وشبث + 2 حبه بطاطس مقطعه حلقات ومقليه

والطريقه :

في القدر....يحمس بصله واحدة ومقطعه ثم الثوم ثم نصف علبه فطر ...

ثم يضاف خضار مشكله مقطعه مكعبات وسط ثم يضاف الذرة ..

ثم يضاف الشيش طاووق والبهارات كلها والملح وتترك حتى تنضج الشيش طاووق ثم يضاف البقدونس والشبث ..

ثم في الصينيه يصف حلقات البطاطس المقليه ثم يوضع فوقها خلطه الشيش طاووق

ثم يترك جانبا ...
ثم يخلط علبه قشطه ونصف علبه كريمه خفق و3 ملاعق جبن سائل وتصب فوق خلطه الشيش طاووق ...

ثم تدخل الفرن من الاعلى حتى تحمر

لسّت سيئة جداً
كـمـآ انني لست ملآك . . !
فـ منِ سيقذفني بالسوء فـ ليتمهل !
وِ من سينزهني عنُ كل شي ، فـ ليحترس !
لدي ذنوب صَغيره يجهلها آلجميع . .
ويعلمهآ : الخآلق وَحده