السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
•:*¨`*:•.ღ.•:*`¨*:•.
كنافة عش العصفور
المقادير
كنافة طازجه ( شعرها طويل )
جبن كيــري
شيرة
الطريقة :
يؤخذ خصله من الكنافه ويوضع في وسطه قعطه من الجبن ومن ثم
تُلف خصلات الكنافة على شكل عش العصفور
تُصفف في صينية مدهونة بزبده ..
ومن ثم تُحمر بالفرن
* تترك لتبرد وترش بالشيرة * ..
شكلها النهائــي
وهنئ وصحه على قلوبكم