عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-02-2008, 02:02 PM
مميّزة وقديرة
فجر غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12276
 تاريخ التسجيل : Sep 2007
 فترة الأقامة : 6825 يوم
 أخر زيارة : 09-16-2014 (11:21 PM)
 المشاركات : 2,038 [ + ]
 التقييم : 3
 معدل التقييم : فجر is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي رد: ؛؛؛؛؛ عـــضــــــــو فـــي الــمـــطـــبـــــــــــخ ؛؛؛؛؛









المقادير :




دقيق بر / حبة سوداء / رشة ملح / شوية سكر / خميرة فوريه


الطريقة :





تعجن المقادير مع بعض بالماء حتى يصبح قوامها مثل خليط الكيك أو أخف شوي


نحمي الصاج على الفرن قبل البدأ بالعمل وبعد مايحمى ندهنه بشوية زيت ونبدأ العمل





وهذا الصاج المستخدم



نصب العجينة بواسطة مغرفة على الصاج حتى تحمر القرصان من أسفل
وإذا ذا الصاج مومتوفر اى صينية تيفال توفى بالغرض





ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى يحمر توضع القرصان في حافظة ونوزع عليها السمن والعسل





ثم تقدم حسب الذوق




وبالعاااااااافية



إن شاء الله تعجبكم وبإنتظار ردكم وأختار العضوه المميزه امال الخير
وإن شاء الله ماكون ثقلت عليها بإختيارى لها

ودمتمممممممممممممبكل خييييييييييييييير



 توقيع : فجر

اللهم اشغلنا بما خلقتنا له

ولاتشغلنا بما خلقته لنا.

رد مع اقتباس