عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 05-04-2008, 11:17 AM
مركز تحميل الصور
الـرومـنـسـي غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 14223
 تاريخ التسجيل : May 2008
 فترة الأقامة : 6363 يوم
 أخر زيارة : 06-09-2009 (12:58 AM)
 المشاركات : 80 [ + ]
 التقييم : 1
 معدل التقييم : الـرومـنـسـي is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كيكة ريش الطااوس ............




المقادير + الطريقه

اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض

ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ

ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملغقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح

رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن الى

ان تستوي

بعد ماتنزلينها من الفرن

ضعي فوووقه هذه الخلطه وهي عباره عن ::

علبه قشطه + كيس دريم ويب + كريم كراميل + بسكوت تويكس

تخلط في الخلاط وتصب على الكيكه

ثم ناتي للريش ::

علبه قشطه + دريم ويب

ثم ناخذ منه مقدار 2ملعقه هذا اللون الابيض

ثم نضيف شوي كريم كراميل وناخذ مقدار 2ملعقه هذا اللون الاصفر

ثم نضيف على الباقي كاكاو بودرة وهذا الشكولاته

نضع كل لون في كيس ونبدا نخطط بالتناوب على شكل دوائر

اول البيض ثم الاصفر ثم الشكولاته الى ان نصل الى منتصف الكيكية

ثم نسحب بالسكين الى مركز الدائرة ويطلع الشكل زي ريش الطاووس وندخلها الثلاجه الى ان تبرد



 توقيع : الـرومـنـسـي


رد مع اقتباس