حلى المارس
المقادير :
بسكويت دوائر مالح
ورق بلاسيه << الي مثل القوالب
10 حبات جبن كيري
علبه كبيره حليب مركز محلى
5حبات شكولاته مارس
علبة قشطه
جوز هند او فستق مبشور للتزيين
الطريقه :
1- يسخن المارس في حمام مائي
2- يوضع البسكوت المالح في ورق البلاسيه ثم يوضع في صنية الفرن التي على شكل قوالب
3- يخلط في الخلاط الكهربائي جبن الكيري والحليب المحلى و توضع طبعه بسيطه على البسكوت ثم توضع في الفرن ويفتح الجزء العلوي من الفرن حتى تنتفخ الطبقه العلويه وتصبح مثل الكيكه ..
4- ثم يخلط المارس المذاب مع القشطه و يوضع على الحلى ويزين بجوز الهند
5- يوضع في الثلاجه حتى يبرد ثم تقدم بارده مع القهوه ..
وبالعافيه