المقادير :


8 بيضات
علبة اناناس شرايح
كاس عصير اناناس ( حتى لو العصير اقل من كاس اكمل بالمويه حتى يكمل الكاس )
1 1/2 كاس سكر
1/2 كاس زيت
1 ملعقه فانيليا
ملعقه صغيره خل ابيض ( عشان ريحة البيض)
2 كاس دقيق
1 ملعقه بيكنغ بودر
سكر بني اللي مكتوب عليه Demino و يكون بني فاتح او يمكن تذويب 1/2 كاسه سكر في الصينية


الطريقه


يخفق البيض جيدا ثم يوضع عليه جميع المقادير بالتدريج ماعادا الدقيق و البيكنغ بودر

بعد ان تتجانس المكونات يوضع الدقيق و البيكنغ بودر و يخفق جيدا

اذا بتسخدمي السكر البني Demino ( هو الافضل لانه الطعم يطلع الذ ) تدهن الصينيه بالسكر حتى تتغطى ويرص فوقها شرائح الاناناس ثم يوضع خليط الكيك و يوضع في الفرن

بعد اخراج الكيكه من الفرن تترك لتبرد ثم تقلب في طبق و يقدم بالعافيه والهنا
















تحيتي

[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة

(( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله ))


[/glow]