ولا يهمك اخوي


بس ترى في اكثرمن حلا بالجالكسي وبرضو الشعيريه الباكستانيه

حلا الشعيريه الباكستانيه
كيس شعيريه باكستانيه
1 حليب نستله المكثف
اصبع زبده


الطريقه

تكسر الشعيريه ثم تحمر مع الزبده ثم يضاف عليها الحليب المكثف وتقلب جيدا وتشكل في قوالب وتوضع في الثلاجه

(( انا استخدمقوالب الثلج لانه في منها اشكال حلوه وصغيره ))

بعد ماتبردجيدا تقلب وترص في طبق التقديم





كيكة الشعريه

المقادير :

3 بيضات

3 فنجان سكر ناعم (فنجان القهوه التركيه)

ثلث كوب زيت

6 حبات جبن كيري

نص كوب طحين

نص م ص bb

رشة فانيليا

كيس شعريه باكستانيه

حليب مركز

الطريقه :

يخفق البيض والزيت والسكر جيدا

ثم نضيف عليه الجبن

وبعد ذلك الطحين والبيكنج بودر

تصب في قالب الكيك

وترش بالشعريه حتى نغطيها تماما

تترك عشر دقائق ثم ندخلها الفرن حتى تنضج

نسقيها بالحليب المركز وهي حاره

ونتركها حتى تبرد.... واذا حطيتها بالثلاجه لوقت التقديم راح تكون الذ

وبالعافيه



هنا طريقه لكيكة الجالكسي
http://www.baniamro.com/vb/showthread.php?t=19216



حلا الجالكسي الفاخر


المقادير

1 كيك شوكلاته الجاهز (( ساريتا او الباوند كيك ))
4 حبات كيري + علبه قشطة + كأسبسكوت مطحون
3 جالكسي ساده (( اللي بريالين ))
نص علبه قشطه

الطريقة

الطبقة الاولى

يفتت الكيك ويضغط باليد جيدا حتى يتماسك

الطبقة الثانيه
يخلط الجبنة + القشطه +البسكوت المطحون ويوضع فوق الطبقه الازولى

الطبقة الثالثة
تذوب الشوكلاته الجالكسي في حمام مائي (( يوضع الجالكسي في قدر ويوضع تحته قدر اكبر به ماء ويوضع على النار ))
بعد ماتذوب الشوكلاته نضيف لها نص علبة قشطه ويخلط جيدا ثم يضاف الخليط على الطبقه الثانيه وهو حار ويوضع في الثلاجه ليتماسك

بالعافيه


ان شاء الله اكون وفيت بطلبك اخوي


تحيتي

[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة

(( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله ))


[/glow]