من اوائل المطاعم التي ظهرت في السعوديه “مطعم بروست” تأسس عام ١٣٩٤هـ وتم تغيير الاسم الى “مطعم البيك “عام ١٤٠٦هـ واصبحت الان سلسلة من المطاعم منتشرة فى اماكن مختلفة تعود ملكيتها للمهندسان رامي أبو غزالة وإحسان أبو غزالة وهذا المطعم يقدم وجبات الدجاج المقرمشة مع البطاطا المقلية المعروفة باسم بروست وحقتت هذه الوجبات نجاحا ورواجا كبيرا واصبح فروع متعددة بدلا من مطعم صغير نتيجة لشهرة الوجبات التى تتميز بالطعم اللذيذ والتى يقبل عليها الكبير قبل الصغير ويصل عدد فروعها حاليا الي 59 فرعا.

عام 1394هـ

المهندس رامي أبو غزالة