11-19-2015, 04:55 PM
|
|
|
الجوافة
فوائدها عديدة ومفيدة لصحة الإنسان ،
"وذلك لاحتوائها على فيتامين "ج" ونسبة من فيتامين "ا
كما أنها من أغنى الأصناف بالفيتامين سي .
ويشير خبراء التغذية إلى أن الجوافة لها فوائد علاجية وصحية كثيرة ، ومنها :
1- نزلات البرد ومقاومة أعراض البرد لدي الأطفال وعلاج السعال.
2- الوقايه من مرض الإسقربوط.
3- مادة طبية قابضة ومعالجة للجروح وألم الأسنان.
4- يستخدم لحاء شجر الجوافة في دباغة الجلود ومواد الصبغة.
5- تحمي الجسم من خطر السرطان و أمراض القلب.
6- ينصح بها للذين يعانون من الإمساك.
7- ينصح بتناولها في بداية سن البلوغ وللمرأة الحامل.
8- نسبة السكريات تعتبر منخفضة إلى حد كبير في ثمار الجوافة ، الأمر الذي يجعلها ملائمة
لمرضى السكري أكثر من باقي أنواع الفاكهة.
- للجوافة مذاق خاص بها وهي غنية جداً ( من أغنى الأصناف إن لم تكن أغناها ) بالفيتامين C.
- وبأنواع الكاروتينات وغنية أيضاً بالألياف وتحتوي على الليكوبين لذلك تعتبر من أنواع الغذاء المضاد للأكسدة التي تحمي الجسم Aمن خطر السرطان و أمراض القلب. وهي غنية أيضاً بالفيتامين
- والجوافة الغنية جداً بالفيتامين C غنية جداً بالألياف أيضاً لذلك ينصح بها للذين يعانون من الإمساك.
- وهي غنية بالبوتاسيوم والحديد لذلك ينصح بتناولها في بداية سن البلوغ وللمرأة الحامل.
يؤكد الخبراء أن معظم الفيتامينات تتركز في لحمها وقشرها ،
لذا ينصح بعدم تقشيرها والاكتفاء بتنظيفها جيداً.
المغنيسيوم في الجوافة يساعد على استرخاء الأعصاب والعضلات في الجسم.
البوتاسيوم في الجوافة يساعد على تنظيم ضغط الدم عن طريق عكس دور الصوديوم في اختلال التوازن في ضغط دم طبيعي.
|