العوافي جميعا وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال

في رمضان تزين طلعات الفطور العزوبي برا

واليوم جايب لكم شربة انما ايه من عمل يدي
سموا بالرحمن وكل واحد ياخذ صحنه وملعقته معه

اولا التكشينة
حبتين بصل كبار او ثلاث
حبة ثوم كاملة ويمكن يزاد حسب الطلب
ثلاث حبات طماطم حمراء او يضاف لها صلصة طماطم
فلفل حار حسب الطلب والحرارة 3 او 4 او 5
بهارات مشكلة حبوب ويفضل ان تطحن
هنا بدل الزيت شحم طازج من الخروف



ثم اضافة اللحمة الطازجة على التكشينة وتقلب لين تتشبع



هنا اللحمة استوت وتضاف لها الشربة مع التحريك المستمر



هنا اصبحت جاهزة



صحتين وعافية