06-14-2014, 07:22 PM
|
|
|
أصابع الجبن
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللوازم
أوراق ملسوقة
الحشوة :
بيض مسلوق _تن _جبن مبشور _القليل من حب القبار
ملح _فلفل اسود
زيت للقلي
الطريقة
قص ورقة الملسوقة ل 4 قطع كما في الصورة
نخلط لوازم الحشوة
ضع في كل قطعة ملعقة من الحشوة و لفها كما تبين الصورة الآتية
تقلى بالزيت
أو تدهن بقليل من الزبده الذائبة و تطهى في
الفرن ل 12 دقيقة على حرارة متوسطة
وهذه النتيجة الأخيرة
وبالهناء والعافيه
|