اسم الطعام :- شذيب ( وهو ما يوخذ بطريقة شذب الأشجار بطريقة معينة وهي أخذ الأغصان الراوية )
الأدوات :-
1- عطيف
2- ملبّة وهي التي يهرسون عليها الشوك بالأداة التالية.
3- ميمة وهي ما يستخدم لدق الشوك بها على الملبة .
الميمة والملبة (مصنوهة من الخشب ,, عِتم أو غرَب ,, )
طبعا كانت هذه المعلومات أيام جامعة رعي الغنم
والله أعلم
|