12-20-2013, 09:12 AM
|
|
كريمة اللوز
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللوازم لكريمة اللوز
وتستعمل كريمة اللوز في اعداد الكثير من الطارتات
اللوازم
* 60 غراما من الطحين
* 150 غ من الزبدة الطرية
* 3 بيضات
* 120 غراما من السكر الناعم
* 140 غرام مسحوق اللوز
* قطرات فانيلا أو روح اللوز المر
الطريقة
نخلط الزبدة والسكر جيدا

ونخلط جيدا إلى أن يتجانس الخليط

نضيف البيضات الراحدة تلوى الاخرى

ثم نخلط الطحين ومسحوق اللوز مع بعض ونضيفه إلى الخليط السابق

وننكهه بقطرات من الفانيلا السائله

أو بمستخلص اللوز المر

ويكون هذه القوام الأخير للكريمه

وننجز منها طاتات مثل هذه
طات المشمش

أو طات الكمثري

أو هذه

وأرجو أن تحصل الفائدة المرجوة
|