الموضوع: عربون محبه و وفاء : منيو لزيز لعيونكم ..
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-02-2013, 10:19 PM   #19
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى

الصورة الرمزية نواااااره
نواااااره غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 14820
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 07-12-2015 (06:01 AM)
 المشاركات : 28,883 [ + ]
 التقييم :  416
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Bisque
افتراضي




كيكة التمر بالنخالة و القرفة

كوب تمر منزوع النوى نذوبه على النار مع كوب ماء حتى يصير زي التوفي

نتركه حتى يبرد

نفتح نار الفرن من البدايه ثم نضع خليط التمر بصينية الخلاط مع كوب حليب سايل و بيضتين و نص كوب سكر و نص كوب زيت و رشة فانيلا و رشة قرفة مطحونه و رشة نخاله و نخلط بالمضرب اليدوي
نضيف كوب و نصف دقيق ابيض فاخر و ملعقه كبيره ممسوحه بيكنج باودر و نحرك و نصبه بصينيه و نخبزه حتى يستوى تقريبا 30 دقيقه

يقطع و هو دافئ و يقدم حلاته يوكل و هو دافي

***

الحنيني

اصبع زبده او مثلها سمن على النار هادئه مع كوب دقيق بُر حتى يتغير لونه قليلا
نضيف كوب تمر منزوع النوى و ندقه مع الدقيق على النار حتى يذووب و نضيف علبة قشطه و نحرك و نضيف رشة هيل مطحون
نضعه بصحن التقديم و نصب عليه قليل سمن ساخن ..


 
توقيع : نواااااره

*




شيخه نوااره بسمه
المشرفات على مجلة بني عمرو
في صوره تذكاريه
هههههههه



رد مع اقتباس