بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 7719  تاريخ التسجيل :  Oct 2006  أخر زيارة : 03-22-2018 (12:32 PM)  المشاركات : 10,083 [ + ]  التقييم :  46

لوني المفضل : Cadetblue

عذرا ما انتبهت الى طلب طريقة الرز
في اول الموضوع


والرز انواع
افضل نوع الهندي
واسرع طبخا
خذ نصف كاسة رز اذا كنت لوحدك
واغسلها تمام من الشوائب
وضعها في قدر صغير
واضف عليها المرقة وهي تغلي
وحبة فلفل حار
المرقة ترتفع عن سطح الرز بمقدار 3سم او نصف طول الاصبع تقريبا
في البداية النار عالية على الرز حتى تتساوى المرقة مع سطح الرز وبعدين هدي النار
يعني كانك بتطفي النار الا قليل
تكون النار ضعيفة جدا والرز ينضج على مهله
اذا كانت النار عالية عالرز بيحترق نصفه
فكن حذر وبالتوفيق لك
ارجو ان يكون الشرح واضح

( اللهم احفظ بلادنا بحفظك )