منتديات بني عمرو - الحذر من تسخين الخبز في الشتاء ..

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)

- الطب والعـلوم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=13)

- - الحذر من تسخين الخبز في الشتاء .. (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=96921)

الحذر من تسخين الخبز في الشتاء ..

يحلو لنا بإستمرار خصوصاً في أيام الشتاء
تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز..
خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ..
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ..
كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز ..
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز
أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز ..
منقول ..

معلومات قيمة ..
يعطيك العافية ..

الله يعافيك غريبة الدار ..
نسأل الله دوام الصحة والعافية للجميع ..
تقديري ..

معلومه قيمه بارك الله فيك
شكرآ لهذا الجلب المميز..تقديري

-

غير مذا ودك نعبا نأكل الخبز بارد يعني ههه ؛

الله يعطيك العافية على هذه المعلومة الصحيّة المُفيدة والهامة ؛

ويا رجل خلها على ربك أكثر أعمالنا الإجتهادية الشخصية وخاصة في الطلعات البرية خاطئة ومُضرة لكن ربك ذا يحمي ويستر ؛

وتُعتبر هذه التصرفات أحياناً من باب الجهل وأحياناً أخرى من باب الفله وعدم اللامبالاة ؛

شاكرين ومقدرين .

حياك الله تراتيل ..
شكراً لردك وحضورك ولك تقديري ..

حياك الله نبع الغلا ..
صدقت وهذا الحاصل ولكن إذا أستوّت ولا فتقد في الحداب http://forum.baniamro.com/images/icons/icon10.gif
شكراً لطيب حضورك ولك تقديري ..

معلوومه مهمه يــ بو ريآن
تسلم ايدك .. ويعطيك العآفيه
لاعدمنآآك ..

الله يعافيك ياالضامية ..
أشكر لك حضورك وصحة طيبة للجميع بإذن الله ..
تقديري ..

معلومات مفيده
الله يعطيك العافيه

الله يعافيك بنت الجنوب ..
وعسى الجميع بأحسن صحة دائماً آللهم آمين ..
تقديري ..

معلومة هامة ...
الله يعطيك العافية ...
تقديري أبو ريان ...

ويعافيك سكر غير ويمتع الجميع بالصحة والعافية ..
تقديري ..

طرح مميز
الف شكر لك

باارك الله فيك ع المعلومه القيمه.!!

حياكم الله ..
وأمنياتي للجميع بأغذية صحية وطيبة ..
تقديري ..