منتديات بني عمرو - الكســــتناء..

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)

- الطب والعـلوم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=13)

- - الكســــتناء.. (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=93663)

الكســــتناء..

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/190961.png

تختلف الكستناء عن باقي المكسرات بنسبة مرتفعة من النشويات. كما تؤمن نسبة من الفيتامين a، الفيتامين b، الفيتامين c، الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، كما تحتوي على كمية من الدهون، البروتين والنشويات. بالاضافة الى كل هذه الفوائد تحتوي على كمية قليلة من الوحدات الحرارية والدهون مقارنة بأنواع المكسرات المتبقية. فمثلا يؤمن كل 100 غ من الجوز 691 وحدة حرارية، 75 غ من الدهون بمقابل 170 وحدة حرارية و 2 غ من الدهون لكل 100 غ من الكستناء.

تعتبر مصدرا مهما للالياف إذ يؤمن كل 100 غ من الكستناء 6 الى 8 مغ من الألياف. من الجيد أن الكستناء خالية من الكولستيرول، فمن الممكن تناول وجبة خفيفة صحية وإضافة القليل من الكستناء مع المكسرات النيئة.

فوائدة

فوائد الكستناء الصحية والغذائية واستخداماتها العلاجية:

- يساعد تناول الكستناء في إعادة بناء أنسجة الجسم، ويقاوم الهزال.

- تعالج الكستناء حالات تقيح الأسنان وأمراض اللثة.

- تفيد الكستناء في علاج حالات السعال الشديد والتشنج وحالات التهاب الجهاز التنفسي.

- تفيد الكستناء في الحفاظ على سلامة الأوعية والشعيرات الدموية.

- أوراق الكستناء تفيد في علاج حالات الحمى.

- تعالج الروماتيزم والأوجاع الناجمة عن الأعصاب.

أهمية الكستناء وقيمتها الغذائية:

تحتوي كل مئة غرام من الكستناء على فيتامين باء، ثيامين، نياسين، كالسيوم، حديد، وفسفور. وتحتوي حوالي 4.1 غرام دهون، ومن البروتين 2.9 غرام، و377 سعرة حرارية.

كما تحتوي 52% ماء، و40% نشاء وغيرها من المواد المفيدة.

سبحان الله العظيم
ماكنت اعلم ان فوق القشرة البنية طبقة اخرى
الا هنا
فجزاك الله خير على هذه المعلومات القيمة

سبحان الله العظيم

يشبه لحد كبير ابو فرة ابو البندق !!
لم يخلق الله شئ عبثا سبحانه وتعالى عما يصفون

يعطيك العافية ............ دائما متألقة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو سيف العمري (المشاركة 1265616)

سبحان الله العظيم

يشبه لحد كبير ابو فرة ابو البندق !!
لم يخلق الله شئ عبثا سبحانه وتعالى عما يصفون

يعطيك العافية ............ دائما متألقة

ابو فروة هي نفسها ثمرة الكستناء

ثمرة عجيبة ورائعة وشكراً لما قدمتي من المعلومات الطروحة عنها ..
تقديري ..

حياكم الله جميعآ..بارك الله فيكم وفي دعواتكم الطيبه
منورين وبالفعل ابوفروه هوه الكستناء
كل الشكر والتقدير لحضوركم الانيق ..

مشكوره ابله ع الموضوع
http://forum.baniamro.com/images/icons/icon7.gif

يعطيك العافية

معلومات جديدة ومفيدة
تحيتي لك

طرح مميز
تسلم الأياادي
الف شكر لكِ