منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)
-   -   اليويو (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=89436)

أم وائل 03-31-2013 10:06 PM

اليويو
 
http://img252.imageshack.us/img252/4...c485ea3nx8.gif




اليويو حلويات تونسية

http://ar.coujina-tounsia.com/wp-con...0/DSC03037.jpg




المقادير:
للعجين:
5 بيضات
5 ملاعق سكر 5 ملاعق زيت
ملعقة سكر فانيليا
ملعقة خميرة مرطبات
1/2 كوب سمسم
500 غ دقيق
للقلي:
1 لتر زيت نباتي
للقطر:
500 غ سكر
1/2 عصير ليمونة
3 أكواب ماء

طريقة التحضير:
للعجينة، اخلط البيض و السكر في وعاء جيدا
أضف الزيت والسكر فانيليا والسمسم و اخلط الكل جيدا
أضف بعد ذلك الدقيق و الخميرة و قم بعرك العجينة إلى أن تصبح متجانسة
افرد العجين لتتحصل على عجين سمكه 1 سم تقريبا
قطعها على شكل دوائر مثقوبة في الوسط


http://ar.coujina-tounsia.com/wp-con...-PIC_06741.jpg

قم بقليها بعد ذلك في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا
حضر القطر و قم بغمسها فيه قليلا و أخرجها
اتركها تبرد ثم قدمها



نواااااره 03-31-2013 10:12 PM

واو شكلها لذيذه كأنها دونات ..

يسسلمو ..

عــذبــة الـــروح 03-31-2013 11:53 PM

http://ar.coujina-tounsia.com/wp-con...0/DSC03037.jpg


روعه وشهيه ماشاءالله
تسلم الأياادي..
الف شكر لكِ..

تراتيــــل 04-01-2013 12:20 AM

يمي يمي
يسلمو الايادي يالغلا...

ليالي جنوبية 04-01-2013 05:22 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن الصورة تجوع

الشكل كأنها دونات لكن الطعم الله العالم أتوقع أنها ألذ وأطيب
خصوصا بوجود السمسم

يعطيك العافية

الكعبية 04-01-2013 08:08 PM

عجبتني جدا

بإذن الله جاري تنفيذها

جُل التحايا وارقاها

ام عمر 04-01-2013 10:00 PM

ماشاءالله
تسلم ايدك يالغاالية
شكلها حلو وأكيد لذيذة

الله يجزاك الجنة أم وائل

سد الوادي 04-05-2013 11:36 PM

تسلم الايادي

ام وائل

على الحلوى الشهية

تحيتي لك

الأزدية 04-06-2013 08:42 AM

يالطيف عالمغريات
والطرق المؤدية الى القلوب
رجاء لا عاد نشوفك في هذا القسم بالذات
تخربين علينا يا ام وائل الله يرضى عنك
http://forum.baniamro.com/images/icons/icon7.gif


الساعة الآن 09:32 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir