|
بطاطس بالخلطه الهنديه ..
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://aklat.net/storage/uploads/5e/7619d6f72a.jpg المقادير : ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة نص كوب بازلاء زيت بصل مفروم ناعم فص ثوم مهروس حبة طماطم مفرومه خليط البهارات ( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة ) ملح & فلفل اسود & فلفل احمر حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة كزبرة خضراء ليمون اخضر طريقة التحضير : - نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب - على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة ونحركها حتى تتجانس ، عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون الاخضر والكزبرة وبالعافية |
يسعد مسآك ياعسل..
مممممم.. أعشق المطبخ الهندي وأي شي سبايسي.. تسلم الايادي ي رب أجربها قريبا... لاني من عشاق المطبخ .. .. .. |
|
|
يسعدكم ربي يآحبايبي ع المرور الرائع
وتعليقاتكم الجميله .. شرفتموني وازداد متصفحي جمالا كونوا بالقرب دوما ,, ودي ووردي لكم.. |
شكلها يفتح النفس فا بالكم بالطعم :030305041348: يســـلمو حبيبتي دمتِ متالقه |
| الساعة الآن 01:12 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By
Almuhajir