منتديات بني عمرو - قوارب البطاطس المحشية...

المقادير& الطريقة
دجاج مفروم ==> طبعا بالطريقة اللي تعجبكم
طريقتي ==>
بالمقلاة بصل مع زيت وثوم
مفروم ونقلبهم لحتى يذبلو

نضيف الدجاج ونقلبهم مع البصل لين يصير لونه ابيض ونضيف له

البهارات + الصلصة وبالاخير البصل الاخضر المقطع ونغطي عليه لين
ينضج تماما

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...720913e2a7.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...104f6befac.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eb23f4d354.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f91ca52a64.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1d61b75946.gif

* الصلصة ==> كمان بالقدر تحطي زيت مع ثوم مفروم وبعدين
تحطي طماطم مفرومة وصلصة وشوية كمون مطحون وفلفل حراق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...259f7107b0.gif

* بطاطس مسلوقة نص سلقه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...28b72c6d1d.gif

* الحين بالصينية نحط شوية من الصلصة اللي سويتها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...622a9453f7.gif

* تقسم البطاطس قسمين ونحفرهم من النصف شوي بس
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5f145b50a7.gif

* نحشيهم دجاج مفروم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b57465f544.gif

* نحط عليهم صلصلة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...da7164a514.gif

* آخر شيء نحط على الوجهه جبنه مبشورة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...095922b184.gif

* ندخلهم الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة 180 بس ونحمرهم وتقدم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cecd2ba7db.gif

..وبالعافية عليكم..

...منقول..