![]() |
سلطة الزعتر
,,سلطة الزعتر ,, طبق لذيذ على الفطوور وبالعافيه على قلوبكم تحياتي لكم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1ccc0be2f2.jpg المقادير: (حمص حب , طماطم مقطع , خس مقطع , خيار مقشر ومقطع ) (حبوب الذرة , خيار مقطع , جزر مقطع , فلفل رومي مقطع , فاصولياء حمراء ) (عصير ليمون , سمّاق , زعتر , زيت زيتون طبيعي ) (زبادي , خبز مقطع لمكعبات , طحينة ) http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a5e96a2157.jpg الطريقه : نقوم بخلط المكونات في إناء بالترتيب التالي الحمص و الطماطم والخس والخيار المقشر وحبوب الذرة والخيار المقطع والجزر والفلفل الرومي الفاصولياء الحمراء ثم نصب عليها الكمية المرغوبة من زيت الزيتون وأيضاًعصير الليمون كذلك نضيف القليل من السماق على جميع المحتويات ونقوم بالتقليب حتى تتداخل في بعضها. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7503cbf71e.jpg بعد ذلك نقوم بتجهيز خليط الزبادي والطحينة ونقوم بتحريكه وخفقه حتى يصبح غليظاً كما في الصورة الأخيرة ونتركه جانباً. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a24cd3b77f.jpg نقوم بعدها بصب زيت الزيتون في المقلاة ثم نكب قطع الخبز عليه ونحركها قليلاً نضيف بعد ذلك الزعتر ونستمر في التحريك قليلاً حتى تتشبع مكعبات الخبز من زيت الزيتون وتتغطى بالزعتر. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a0da2b78a3.jpg في إناء التقديم نسكب محتويات السلطة السابقة ثم نبدأ في إضافة مكعبات الخبز بالزعتر وزيت الزيتون بشكل متساوي من المنتصف. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...66e94f55b2.jpg بعد ذلك نسكب خليط الزبادي بالطحينة على الوجه بشكل دائري وسريع نرش عليها المقدار المناسب من السماق حتى تصبح كما ترون . وتقدم مباشرة أو تترك في الثلاجة وتقدم باردة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e18cad3bf4.jpg وهنئ على قلوبكم |
رووعه طيوفه سلطه لكن اتوقع تساوي وجبه
تسلميييين وجــــاري التطبييق ...~ |
اقتباس:
عواافي على قلبك حبيبتي نورتي يالغلا |
طيوووفه يعطيك الف عاااافيه
يسلموووو يالغلا... تقبلي مروري واحترامي وتقديري... |
واضح انهاا لذيذه تسلم الاياادي.
يعطيك العاافيه طيف لاعدمنااك.. |
الساعة الآن 11:43 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By
Almuhajir