منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)
-   -   ساندوتشات الكباب (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=63906)

JUMANA 05-25-2010 04:56 AM

ساندوتشات الكباب
 
المقادير للعيش :
3 كاسات دقيق
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح






http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9383.imgcache
الحشوه :
عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم
مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح





نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع
في الفرن وهنا قطع بطاطس للقلي
http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9385.imgcache


والان تخمرت العجينه وهذا شكلها


http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9386.imgcache
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص




http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9387.imgcache
ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال و تقلبينها وستلاحظين انها راح تنتفخ


http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9388.imgcache
وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر



والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم



ثم نلفه وهذا شكلة النهائي


http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9391.imgcache

وبالعافيه على قلوبكم

ام غلا 05-25-2010 11:59 PM

الله يسسعد قلبك ياجوجو :)

ابدعتي يالسنعه :)

ريانة العود 05-28-2010 09:10 AM

ماقدر اسوي الخبز الفنان ذيه

طيف 05-28-2010 09:54 AM

جمونه
تسلم الايادي .

فديت عيونها 05-28-2010 04:22 PM

حلوه[ ذيه] لفتت انتباهي واسف على التطفل لكن الجوع كافر وانا باقي ماتغديت ولفت انتباهي الموضوع بالعافيه

JUMANA 05-30-2010 10:26 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام غلا (المشاركة 750458)
الله يسسعد قلبك ياجوجو :)

ابدعتي يالسنعه :)

حياك الله يانور المنتدى
اسعدتني طلتك على الموضوع
لاعدمنااك

JUMANA 05-30-2010 10:28 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريانة العود (المشاركة 751764)
ماقدر اسوي الخبز الفنان ذيه


ياهلا وغلا بأحلى ريانه
اقول خلي عنك الكسل وشوفي المقادير وطريقة الخبز ولاأسهل منها
وننتظرك تسوينه وتصورينه
دمتي بكل الود عزيزتي

JUMANA 05-30-2010 10:29 AM

نجديه يسلمك ربي ياغلاتي
لاعدمنا هالمرور

ليالي جنوبية 05-30-2010 03:20 PM

شكله لذيذة وتشهي

يعطيك الف عافية على الوصفة

الهنوف بنت عبد الرحمن 06-01-2010 04:21 PM

ابدعتي كعادتك جمون
لاعدمناك يالغلاااا
يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 04:24 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir