|
المسخن الفلسطيني
المقادير دجاجه مقطعه و منظفه خبز ( تنوري , منقوش . تميس) بصل ( 4 بصلات ) فص ثوم سماق 3ملاعق كبيرة بهارات ( فلفل اسود _ كمون _ قرفه ) ملح صنوبر ( انا ماعندي و زينت الطبق بالبقدونس ) زيت زيتون الطريقة : تحمسي البصل و الثوم بالزيت و تضيفي الدجاج و البهارات و الملح و السماق ثم ضيفي مقدار الماء المناسب ( تقرييا كوب ونص ) و غطي عليه حتى يستوي الدجاج بعدين شيلي الدجاج من المرق جيبي الخبز و إفرديه بالصينيه و شربيه بالمرق و البصل حتى يغرقو حطي فوقه الدجاج و حمريه بالفرن ثم رشي عليه الصنوبر المحمر و البقدونس هذا الطبق قبل الالتهام http://dew99.jeeran.com/photos/167051_l.jpg http://dew99.jeeran.com/photos/167052_l.jpg جربوه يا بنات و ادعو لي و ادعو لامي و بعلي و عيالي و اخواتي و اخويا و المومنين والمومنات الاحياء منهم و الاموات تحيتي |
رد: المسخن الفلسطيني
تـــســـلمين
|
رد: المسخن الفلسطيني
هلا ريانة العود
الله يسمنك غاليتي تحيتي |
رد: المسخن الفلسطيني
http://www.3adany.com/up/uploads/43554bfcc9.gif
http://www.3adany.com/up/uploads/5ee8f027ad.gif http://www.3adany.com/up/uploads/37a44080fb.gif http://www.3adany.com/up/uploads/e587e04142.jpg http://www.3adany.com/up/uploads/37a44080fb.gif http://www.3adany.com/up/uploads/c7b6f43ec6.gif http://www.3adany.com/up/uploads/37a44080fb.gif http://www.3adany.com/up/uploads/fb6b03560a.gif *** أسعدك ربي و أغلاك و بأعلى منازل الجنة أواك و بالنور صبحك و بالخير مساك و بالقرآن أكرمك و بحبه أغناك وغفر الله لكِ ولوالديك *** http://www.3adany.com/up/uploads/fb6b03560a.gif |
رد: المسخن الفلسطيني
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يعافيك غاليتي و يسلمك تحيتي |
رد: المسخن الفلسطيني
يعطيك العافية ندى الصباح
بالنسبة للسماق هل له اسم اخر مثلا وهل يمكن الاستغناء عنه او استبداله عند عدم وجوده بشيء آخر ارق التحايا |
رد: المسخن الفلسطيني
هذا الطبق قبل الالتهام
هههههههههههه ههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه |
رد: المسخن الفلسطيني
الاخت ندى الصباح
http://www.9m.com/upload/16-03-2007/...1173994687.gif |
رد: المسخن الفلسطيني
هلا اخوي سد الوادي
لا يمكن الاستغناء عن السماق لانه اساسي في هذا الطبق و هوو اللي بيعطي اللون الاحمر و الطعم الحامض وهو مسحوق أحمر خمري حامض له سماء اخري مثل التمتم والعبرب والعربرب والعنزب والعترب تلاقيه في السوبرماركت او عند العطار في ققسم البهارات ممكن في علب او اكياس او بالكيلو http://www.spice-appeal.com/images/p...round%20v2.jpg ان شاء الله افدك اخوي تحيتي |
رد: المسخن الفلسطيني
هلا اخوي ابو فجر
الله يعافيك تحيتي |
رد: المسخن الفلسطيني
الاخت ندى الصباح
بيض الله وجهك وجمل الله حالك وتشكرين جزيل الشكر وصلت الفائدة |
رد: المسخن الفلسطيني
هلا اخوي سد الوادي
الشكر لله اخوي تحيتي |
| الساعة الآن 03:54 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By
Almuhajir