منتديات بني عمرو - الهبيط العراقي.. أكله تاكلون أيديكم وراها موأصابيعكم وبس..والصوره تشهد

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)

- قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)

الهبيط العراقي.. أكله تاكلون أيديكم وراها موأصابيعكم وبس..والصوره تشهد

السلام عليكم بنات بني عمرو الطباخات الماهرات...
اليوم جبت لكم أكله عراقيه تجنن هي الهــبـــيــط وهي تتكون من لحم ورز او لحم وخبز..

نحتاج الى..
كيلو لحم خروف بعظم
¤¤
بصلايتين
¤¤
بهارات لحم
¤¤
هيل مطحون
¤¤
نصف لتر ماء مغلي
¤¤
ملح
¤¤

الطريقه سهله جدا..

اغسلي اللحم وضعيه على نار هادئه حتى يتغير لونه
¤¤
اضيفي الماء واتركيه ساعه كامله
¤¤
اضيفي بعد ذلك البهارات والهيل والبصل المقطع شرائح واتركيه نصف ساعه على النار.
¤¤
قومي بطبخ الرز بالخضار او اللي تحبيه..
¤¤
قدميه فوق الرز كما في الصوره
¤¤

http://www.w6w.net/upload2/01-12-200...4320c38406.jpg

http://www.alfrasha.com/images/smilies/icon_smile.gifالف عافيه على قلوبكم..http://www.alfrasha.com/images/smilies/icon_smile.gif