منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)
-   -   مكعبات الشوكلاته (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=19892)

ندى الصباح 11-08-2005 03:15 AM

مكعبات الشوكلاته
 



http://www.0zz0.com/2005/09/10/882955376.gif


المقادير :

-1 بسكويت بتي بور .
-1 كوب حليب سائل .
-2 كوب حليب باودر .
-1/2 كوب سكر .
-1 قالب زبدة (113 جم) , سائحة .
-1 قشدة (قيمر 170 جم) .
-96 قطعة شوكولاته صغيرة (شوكلاته اولكر اللي كرتونها احمر) انا استخدمت كميه اقل .
-1/2 علبة حليب مركز ومحلي (297 جم) .
-12 قطعة جبن كريمة مربعة (( ممكن جبنه كيري ))) .
-قليل من القهوة الفورية .




الطريقة


- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينية مستطيلة (30x40 سم ) .

- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .

- يخلط السكر مع الزبدة والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت .

- تصف قطع الشوكولاته على الخليط السابق .

- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعة شوكولاته ويرش قليل من القهوة الفورية .

- توضع الشوكولاته في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوة .

دمعة بحر 11-13-2005 01:16 PM

مشاركة: مكعبات الشوكلاته
 
واو روعه

يسلمووووو


ديوووووو


ما شاء الله عيكي

الياسمين 11-13-2005 01:38 PM

مشاركة: مكعبات الشوكلاته
 
باين عليها وصفه تجنن


<<<<< بموووت على الشوكولاااااه


بس شكلها صعبه شوي .. بس راح اجربها



يسلموووو ديو

ندى الصباح 11-14-2005 03:25 AM

مشاركة: مكعبات الشوكلاته
 
هلا دمعه


الله يسلمك غاليتي


هلا الياسمين

ترى مرررره لزيزه


الصعوبه في تقطيعها بعدما تبرد

لازم تقطيعها على قد مكعبات الشوكلاته


بالله ماتنسيني من الدعاء لما تعمليها


تحيتي

صريحه 11-25-2005 03:55 AM

مشاركة: مكعبات الشوكلاته
 
عز الله خرب رجيمي

يسلموووووو يدينك مافي احلى من هيك

ندى الصباح 11-25-2005 05:33 AM

مشاركة: مكعبات الشوكلاته
 
هلا صريحة


الله يسلمك


تحيتي


الساعة الآن 02:38 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir