منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)
-   -   كودو منزلي... (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=18750)

عيون المها 09-27-2005 08:04 PM

كودو منزلي...
 
المقادير:

- صدور دجاج مقطعة شرائح ومسلوقة
بصل حلقات + حبة ثوم مفرومة ناعم
-فلفل اخضر بارد مقطع مربعات
- خس مقطع شرائح كبيرة
- جبن سائل +مايونيز +صلصة الصويا (ملعقة)
ملح وبهار ساندويتش لوزين
كاتشاب (جبن أصفر حسب الرغبة)


الطريقة:

1- يكشن البصل والثوم في الزيت
2-يضاف الدجاج المسلوق ثم يقلب جيدا مع البصل
3- يضاف الملح والبهار ثم الفلفل البارد
4- يضاف الخس ثم ملعقة الصويا (يمكن إذابة ملعقة نشا مع قليل من الماء وإضافته الى المرحلة الأخيرة حتى تكون الكشنة ثقيلة)
5- تدهن سندويشات لوزين جهة جبن سائل والجهة الاخرى مايونيز ثم تضاف الحشوة في الوسط ثم ملعقة كاتشاب
6- يمكن تقطيع مربعات الجبن الاصفر (جبن الهامبورقر أي نوع)
على الوجهة ثم يدخل إلى الفرن قليلا إلى أن تذوب الجبنة ثم تقدم مع العصير و بالعافية

ندى الصباح 09-27-2005 10:57 PM

مشاركة: كودو منزلي...
 
تسلم يدك


مبين من الطريقه انها لزيززززززززه


اجربها وادعي لك ان شاء الله


تحيتي

دمعة بحر 09-28-2005 03:50 PM

مشاركة: كودو منزلي...
 
رووعه الطريقه هذي

رفعت رأسي قدام الأهل

لما عجبتهم و تذوقوها

شكرا عيون المها

جزاك الله الف خير

وانتظر اكلات بيتوتيه منك

عيون المها 09-29-2005 09:00 PM

مشاركة: كودو منزلي...
 
شكرا على المرور اختي dew moring واختي دمعه بحر
واتمنى انها اعجبتكم
وبالهنا والعافية


الساعة الآن 01:57 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir