|
ومن هو ذما يعرف الكرسنة
اخر مرة كلتها قبل رمضان بأسبوع ظني الله ما اطراها ...يا سلاااااااااااااااااام |
[quote=صالح آل سلمان;583814]
حب يابس في تراب يابس بين ايديك يا رزاق صححوا ان كان الدعاء بطريقة اخرى وماهي الا لحظات حتى يحضرون الفطور في المجدم خبزة او مخوض مع سمن وعسل ويا لذته تحت ظل الفركسه مع الشاهي والحليب ولا افظل مطعم حالياً ابو عبد الله الله يعطيك العافيه تصحيح الدعاء حب يابس في تراب يابس بين ايديك يا علام الغيوب اما الخبزه والمخوظ مع السمن والعسل فانت ولد نعمه باين عليك والله ما كان يحل لنا الا جافر اي من دون شيء ميح على الحديده اشكرك وتقبل مروري |
اقتباس:
ماصارت منداة تيه عودت سهرة ههههههههه |
يا زين طلتكم والله ومشاركتكم
الاخ ابو فهد شكراً على التصحيح وبن ظافر جزاك الله خير ما يهمك حتى وان تمدنا الا ان الاصالة والتمسك بها في عروقنا تجري سد الوادي حن في الرياض ما حن مثلكم والله ان في حر لا يعلمه الا علام الغيوب ما نقدر نطلع ننتدي الا تالي الليل بنت الشيخ لازم نواكب التطور منداة اخر زمن الله يعطيكم العافيه جميعاً ابو عبدالله |
ماذا ودكم نسولف عنه قبل الفطور
اعلمكم اول ما طلعت السمبوسه طبعاً عملت ضجه ولا ضجة انفلونزا الخنازير الحين الكل يسولف عنها طبعاً كان فيه مصريين في بني عمرو يبيعونها يحطون فرق خضار وملعقتين لحم الله اعلم من وين جابوه اخاف لا يكون من الحمير التي كانت تذبح في القحيف المهم اول مره اذوق السمبوسه في حياتي كان ذلك من يد مؤذن المسجد مفرح بن ظافر رحمه الله اذكر حين اذن من على سطح المسجد ثم نزل من على الدرج وكنت اكل بعض التمرات التي كانت معي في طاقيتي مع الماء وجلست بجواره وهو يتناول التمر ايضاً ثم اخرج من كيس معه حبتنين سمبوسه ناولني واحده الحقيقه لم استسيغها في البدايه بل اني قمت بتقشيرها واكلت الرقاق وتركت اللحم فلم استسيغ اللحم المفروم مع الخضار وبعد ذلك قام اغلب القرية يحضرون السمبوسه ولم تعد حكراً على احد وبعد ذلك انتشر عملها في البيت اخواني انا لست من عشاقها ولكن هي ذكرى اتذكرها ولكن ما يبقى في الذاكره هو توزيع الوقف ايام رمضان الوقف هو ان هناك بلاد لدى بعض الجماعة يخرجون عنها في رمضان زكاة على ما اعتقد فكان البعض يحضر الخبز والبعض يحضر التمر وكان توزيع التمر هو السائد انذاك وما ان ننتهي من صلاة المغرب ونخرج في منداة المسجد حتى ويتم فتح اكياس التمر وكل طفل يمر بقبعته لينال نصيبه من التمر وبعد ذلك يوزع على الكبار اما في طرف الشماغ او صحن او في الحثل ان كان الرجال محتزم الله يا زين زمان ويا زين وقف زمان وما احلى ايام زمان |
اموت واعرف وش هي الكرسنة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
[quote=صالح آل سلمان;583814]
فان كان خريف ( ذره ) فيا زين الغميله وان كان حنطه فيا زين التحريقه والفريك ابو عبد الله غميلة( الزغاديب) (القشاش) تشتهر بها ديرتكم اما الحنطه فاسمها (حنتوكه) وخاصة اليعبي وهو عندكم 0 ووضعه في الاكياس او ما كان يسمى سابقاً الميمعه والتي تكون من جلد الجمال على ما اعتقد ثم اتت البراميل من تالي اعتقد ان الاسم ليس (الميمعه) وانما العروه او الميعان وهو اكبر من العروة وقد تطرقت لذلك في الموروث الشعبي اذا تسمح تزوره والميمعه تصنع من السدر تحفظ فيها الدهانه بعد جليها من اللبن بعد الخض اردت التصحيح فقط ولك تحياتي |
اقتباس:
واسمح لي اذا كنت اتطفل على عملية التصحيح ولكن والله انه من حرصي على ان تصل المعلومة الصحيحه 0 الوقف : هو ان بعض الناس زمان يوقف واحدة من البلاد فيقول هذه وقف لله وهنا لايستطيع ان يتراجع في ذلك ويكون انتاجها مدى الحياة وقف ولكن لصعوبت توزيع انتاجها فانه يقدر ثمنها ثم يخرج مقدار الثمن اما تمر كما اسلفت او خبز 00 وليست زكاة ونما هو وقف ولذلك وزارة الاوقاف الآن قامت بتحديدها ببتر 0تقبل مروري وارجو ان تسمح لي على (اللقافه) |
اقتباس:
الله يصدج قيلك ويسلمك منذا له حيل يقعد سامر الى صبح خلفتني العافية |
اقتباس:
فعبابك ايش يوم انك في الرياض اقعد اسامر النيوم علشانك اما الحر والله ان ودي يصطلخ قفاك كني ذا قالك اقعد عندك تكون ييت عيا العرب وبردت في الديرة وعفاك |
اقتباس:
ابشري بسعدك ادور لها بكرة وارسلك بملا كيس وعفاك |
والله مندة خرافية يا ابا عبد الله ..
بس اهم شيئ هات الأكلات القديمة اللي تؤخذ من البلاد مثل الظدح والتسرع .. ويا سد الوادي هل فيه فرق بينها وبين الكرسنّة . |
ابو ريان
كنك ما تعرف الكرسنة يا صبحتك يالحصى ام كمهو الفرق بينها ... |
ابور يان
كنك ما تعرف الكرسنه يا صبحتك يالحصى ام كمهو الفرق بينها ,, وبين التسرع والظدح |
السلام عليكم
اتمنى وضع هامش اخي صالح للترجمه ’’ دور لمترجم مخضرم ,, فيه أشياء مبهمة ومشفره ,,, وانا أتابع بس بدون إستيعاب لكثير من المفردات ,,, كل عام وانت بخير |
| الساعة الآن 09:04 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By
Almuhajir