الإهداءات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-30-2008, 09:08 PM
مراقب
بن ظافر غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 2352
 تاريخ التسجيل : May 2005
 فترة الأقامة : 7138 يوم
 أخر زيارة : 09-23-2023 (01:49 PM)
 المشاركات : 34,509 [ + ]
 التقييم : 114
 معدل التقييم : بن ظافر will become famous soon enoughبن ظافر will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي شاب سعودي ينافس مقاهي الكابتشينو والموكا بـ"القهوة العربية"



شاب سعودي ينافس مقاهي الكابتشينو والموكا بـ"القهوة العربية"






فيصل الحامد من الرياض

خالد الشهري شاب قاده حاجة كثيراً من الشباب والمغتربين عن أهاليهم وذويهم إلى فكرة فتح مقهى
لإعداد القهوة العربية، هذه الفكرة لاقت استحسانا كثيراً من المقربين له، الذين قاموا بتشجيعه حتى تحققت الفكرة وأصبحت واقعاً.

يقول خالد إن الفكرة راودته بعد تجربة شخصية, حيث احتاج إلى إعداد القهوة العربية بنفسه في بداية غربته لمواصلة الدراسة الجامعية، حيث وجد صعوبة في إعداد القهوة، هذه الصعوبة، هي التي بدأت منها فكرة إنشاء مقهى متخصص لبيع القهوة العربية، حيث طلب من والدته تعليمه صناعة القهوة حتى أتقنها، بعدها قام بفتح مقهى وسط الرياض للقهوة العربية والمشروبات العربية الشعبية، بعد تدريب العمالة على صنع القهوة، ووجد هذا المحل إقبالا كبيرا من المغتربين والمحبين للقهوة لم أكن أتوقعه.

يذكر خالد أنه يقدم القهوة العربية بأسعار معقولة, حيث يبلغ سعر الدلة الصغيرة تسعة ريالات، والوسط 12 ريالا، وأن هذا السعر مقارب جداً لأسعار أكواب الكابتشينو والموكا والقهوة الفرنسية في المقاهي التي تعتمد على تقديم هذه الأصناف، وأنه يقدم مع القهوة التمر والطحينة (حسب الطلب), حيث يبلغ سعر التمر خمسة ريالات وسعر الطحينة ريالين، وكل ذلك يقدم في الأواني التقليدية, ما يجعل هناك شيئا من حميمة بين الزبون والمقهى، وزيادة على ذلك يقدم المقهى الشاي بأنواعه, كما يقدم اليانسون والكركديه والزهورات وغيرها.

ويبين خالد أنه قام بتدريب العاملين في المقهى على طريقة إعداد بعض الأصناف، و أنه حريص جداً على انتقاء أجود أنواع القهوة والهيل والتمور، وهي نفس الأصناف التي يأخذها لبيته ويقدمها لضيوفه، وأنه حريص على أن يكون ما يقدم في المقهى جديداً وطازجاً، إضافة إلى اهتمامه بالأواني المستخدمة في المقهى.

ويشير إلى أن محله يقدم خدمة التوصيل المجاني، وأن هذه الخدمة زادت من مبيعاته، كما أن منعه التدخين في المحل زاد من إقبال الزبائن على محله.

المصدر


http://www.aleqt.com/2008/11/30/article_169368.html



 توقيع : بن ظافر


رد مع اقتباس
قديم 11-30-2008, 09:14 PM   #2
عين على بني عمرو


الصورة الرمزية المسكت
المسكت غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 75
 تاريخ التسجيل :  Oct 2002
 أخر زيارة : 01-27-2024 (04:30 AM)
 المشاركات : 20,553 [ + ]
 التقييم :  5
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkgreen
افتراضي رد: شاب سعودي ينافس مقاهي الكابتشينو والموكا بـ"القهوة العربية"



بالتوفيق له إن شاء الله ولكل مُجتهد
وفكره رائعه صراحه مواكبتاً مع تلك المقاهي والكوفي شوب
شكراً بن ظافر ولاهنت


 
 توقيع : المسكت



رد مع اقتباس
قديم 12-02-2008, 12:19 PM   #3
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية عينك سماي
عينك سماي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 14984
 تاريخ التسجيل :  Sep 2008
 أخر زيارة : 06-08-2013 (01:21 AM)
 المشاركات : 2,536 [ + ]
 التقييم :  11
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: شاب سعودي ينافس مقاهي الكابتشينو والموكا بـ"القهوة العربية"



الله يوفقه ويسهل دربه
الشغل موعيب ابد العيب ان الواحد ينام للعصر ويقول مافي وظائف


 


رد مع اقتباس
قديم 12-04-2008, 11:19 PM   #4
مراقب


الصورة الرمزية بن ظافر
بن ظافر غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2352
 تاريخ التسجيل :  May 2005
 أخر زيارة : 09-23-2023 (01:49 PM)
 المشاركات : 34,509 [ + ]
 التقييم :  114
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: شاب سعودي ينافس مقاهي الكابتشينو والموكا بـ"القهوة العربية"



شرفني مروركم الكريم الله يعطيكم العافيه


 
 توقيع : بن ظافر



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أيهما تفضل""""الصمت ام الكلام"""في........؟؟؟؟؟ بنت السهوه المواضيع المكررة 1 11-22-2009 01:20 PM
تصدرتا الجامعات العربية في تصنيف "تايمز كيوإس" العاسرة تاج المواضيع العامة والإخبارية 1 10-10-2009 09:47 AM
"الهيئة" تخلص فتاة من شاب "ماكر"ابتزها "14" عاماً بلا حدود المواضيع العامة والإخبارية 5 06-16-2009 01:17 AM
" 3 ". . الليث بثلاثية ســ" 3 "ـــحق الزعيم بنهائية . ." 3 " العذب الساحة الرياضيّة 15 04-27-2006 06:56 PM
أبو عمار ينافس "غرندايزر" و"البوكيمون"!! وزهوة تأكل أباها بالحجم العائلي!! سعيد العمري المواضيع العامة والإخبارية 2 09-26-2002 11:48 AM


الساعة الآن 03:06 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir