اروع سويسرول دجاج الحقوا عليه
اقدم لكم اسرع وصفه والذ سويسرول وهذا اول طبق اقدمه لكم ارجو ان يعجبكم
المقادير : علبة قشطة / 3 حبات بيض / 4 حبات توست منزوع الاطراف
1 علبة جبنة كرافت تشيدر وسط مبشورة / 1م طعام بكنج باودر
الطريقة : توضع جميع المقادير السابقة في خلاط الطماطم وتصب في صينيه مدهونة وكبيرة حتى تكون طبقة خفيفة وتدخل الفرن لمدة 15 : د من تحت ثم من فوق حتى تحمر قليل
الحشوة :1/ دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم وتقطع قطع صغيرة
2/ بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة وتحمر في الزيت ثم يضاف اليها جزرة مبشورة وتقلب قليلا ثم يضاف الدجاج والملح والبهارات ومكعب ماجي وكوب مرقة دجاج وتترك على النار حتى تجف ثم نضع عليها حوالي ملعقة مايونيز وملعقة جبنة سائلة
نخرج الرغيف الذي قمنا بعمله من الصينية بحذر ونقطع الاطراف ثم ندهن الجهة اللي كانت ملتصقه بقليل من الجبنة السائلة ونضع عليها خلطة الدجاج ونلفها بحذر ثم نلف عليها قصدير ونضغطها جيدا وندخلها الثلاجة حوالي نصف ساعة قبل التقديم ثم تقطع حلقات مائلة وتقدم في صحن مفروش بقدونس
وبالهناء والعافية
وتراني مجربتها ولذيذة بالمرة وتعجب كل من ذاقها
الشهيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـدة
|