الإهداءات


الطب والعـلوم صحة_دراسات_تقنية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-01-2010, 01:11 AM
مركز تحميل الصور
حفيد الملوك غير متصل
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Darkblue
 رقم العضوية : 15975
 تاريخ التسجيل : Feb 2009
 فترة الأقامة : 5768 يوم
 أخر زيارة : 08-09-2023 (12:49 AM)
 الإقامة : جزيرة العرب
 المشاركات : 1,392 [ + ]
 التقييم : 56
 معدل التقييم : حفيد الملوك will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي اضرار تسخين الخبز على شعله الغاز؟؟






يحلو لنا بإستمرا -خصوصاً في أيام الشتاء- تسخين أرغفةالخبز على لهب شعله النار ...وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...


كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...
ثم تدخل هذه المركبات الكيميائيه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبزالملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .


وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبزداخل فرن الغازأو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..


أما أفضلها فهو تسخين الخبزعلى قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيميائيه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعله الغاز.



 توقيع : حفيد الملوك

....

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الخبز الآسمر.. تراتيــــل الطب والعـلوم 5 07-19-2012 03:41 PM
أضرار تسخين الخبز على عين الغاز علي بن دايل الطب والعـلوم 7 12-23-2008 08:31 PM
فيه شغله بسيطه تسويها اول ماتدخل النت..وما تاخذ منك الا أقل من دقيقه عظيم الشوق الساحة الرياضيّة 8 10-24-2007 04:25 AM
ابتدى شغل الدبس عذب السجايا مواضيع الحوار والنقاش 19 10-08-2007 05:35 AM
اذا كنت فايق ورايق وما وراك شغله تعال هنا غاوي مشاكل وسع صدرك 5 10-22-2003 01:55 AM


الساعة الآن 12:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir