طبخة هندية معتبرة....................

طبخة هندية معتبرة....................
واليكم المقادير:4ملاعق سمنة فارم
بصلة كبيرة ومفرومة
2سن ثوم
2م ك عصير ليمون
1كيلو لحمة دجاج بدون عظم او جلدمقطعة مكعبات(لاتصدقون مكعبات المهم انة يكون متوسط الحجم )
كزبرة خضراء مفرومة (حسب الرغبة)
نص م ص زنجبيل مبشور طازج
والبهارات كالآتي(1م ص كركم-2م ص كمون-2م ك كزبرة ناشفة مطحونة- 1م ص فلفل أحمر-2م ص بابريكا )
1كوب حليب جوز الهند
2فلفل أخضر حار (اختياري حسب الرغبة بس لاحظوا الاكلة هندية يعنى لازم فلفل)
أما الطريقة فهي كالآتي:1-قلبي البصلة والثوم في السمنة حتى يشقر لونهم.
2-اضيفي الزنجبيل وجميع البهاراتوقلبيها جيدا(يزعم منال العالم)هههههه
3-اضيفي الدجاج ويقلب حتى يحمر لونة.
4-اضيفي حليب جوز الهند و2م ص ملح وغطية ليشرب كل السائل .
5- اضيفي بعد ذلك الليمون والكزبرة وقدمية .

وبالهنا والعافية
يارب تستفيدو يابنات المسلوووق

الشيف : طلوووووووووووووووووووووووولي

اوووه اوووه.


<<..من قد الماما بتنبسط

والله امي تموت في شي اسمه اكل هندي..

مره عملت بوفيه حطته يوم هندي كل الاكل هندي..

حتى اللبس والاضاءه والديزاين..

كل شي كان هندي..

انبسطت انا على بالي اننا في الهند..
ههههههههههههه

وتشوف خوياتي وخويات امي..

محترقات الاكل حار بس بصراحه اوووش من جد اوووش


يسلموو طلولي ..

يسلمو شيف رمزي..<<اشك انك تشبهه في الحجم بالذات هههههههه


جــــــود..

جوووووووووووووووووووود
يعطيك العافيه
<<<<يعرف انك تحبين الطباخ الهندي
علشان كذا نزل الموضوع
<<<<<<<<< عمته مايقدر على زعلك
يارب تكون الطبخه عجبتك


كوني راضيه .... دوما
وبالطبع .. ذواقه

اخوك
طلوووووووووووووولي