منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)
-   -   كيكه خطيره (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=59648)

طيف 02-14-2010 06:43 PM

كيكه خطيره
 
مساءالخير يأحلى بنوتاات http://www.blqarn.net/vb/images/smilies/wub.gif



لن أطيل:
سوّي أي كيكة عادية أو كيكة الكرتون الجاهزة
هنا كيكة الزبادي وموضوعة بالقالب المجوف ومقاديرها

في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن

بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط



الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة



نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة
قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا




نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده
بالتساوي




ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير





بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات




نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16
مثلث




نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن




وهذا بعد ما استوت




ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل
حلقة




وهكذا خلص السطح




باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على
الوجه




نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا




نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة




وهنا تكون الكيكة جاهزة للأكل




وهذه القطعه لأول رد حلو





وبالعاافية على قلووبكم
<<ملطووش http://www.blqarn.net/vb/images/smilies/wub.gif

عطـ‘ـر آلـورد 02-14-2010 11:02 PM

شكلهاا خطيييييير
لكن أحس أكلها يحوووس
يسلمووو ياقمر عالطرح الرآآئع
كل التقدييييير

JUMANA 02-15-2010 01:50 AM

:36_1_37[1 فازت عطـر بالقطعه الاولى
يسلموو ايدينك شيف نجديه
كيكه حلوه وسهله
ودي وتقديري

الرحايا 02-15-2010 03:01 AM

نجديه**
ابداااااااع وشكلها مشهي يسسسسلمو ياعسل*
لك حبي***

طيف 02-15-2010 06:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطـ‘ـر آلـورد (المشاركة 695202)
شكلهاا خطيييييير
لكن أحس أكلها يحوووس
يسلمووو ياقمر عالطرح الرآآئع
كل التقدييييير

بشويش كلي وماراح يحوس حبيبتي :):)امزح ياحلوه

يسعدلي هالحضور المميز

طيف 02-15-2010 06:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمــانه ,,,, (المشاركة 695350)
:36_1_37[1 فازت عطـر بالقطعه الاولى


يسلموو ايدينك شيف نجديه
كيكه حلوه وسهله

ودي وتقديري


شيف مره وحده ....لاتعلمين احد ترى معرف المطبخ ههههههههههه


مخدومه محشومه


جمونه

احلى حضور ياعسل

طيف 02-15-2010 06:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرحايا (المشاركة 695389)
نجديه**
ابداااااااع وشكلها مشهي يسسسسلمو ياعسل*
لك حبي***

سلمتي ياقمر ..اذاتعلمت الطبخ اوعدك بوحده بس تكونين جوعانه علشان تتلذي بالطعم ..

والله يستر ههههههه ..


الرحايا
حضورك كنسمات عليله تنعش متصفحي


الساعة الآن 07:29 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir