منتديات بني عمرو - #كرات البطاطس المحشية #

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)

- قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)

- - #كرات البطاطس المحشية # (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=29392)

#كرات البطاطس المحشية #

http://jewelsuae.com/gallery/data/me...1093296387.gif

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...01cf245df7.gif

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...28ee72d18e.gif

http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_319_1.jpg

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...28ee72d18e.gif

المقادير:-

بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو:-

لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل

الطريقة:-

- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.

http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...62c9663f86.jpg

م.ن.ق.و.ل.

رد: #كرات البطاطس المحشية #

يا هلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال الالالالالالا
وش ذا الزين
يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممممممممممممممم

رد: #كرات البطاطس المحشية #

http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/ff161.gif

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...66b426c5f3.gif

رد: #كرات البطاطس المحشية #

روووووووووووووووووووووعه

اي شي فيه بطاطس وجبن اكيد لذيذ

تسلم الايادي