منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   التراث الشعبي للمنطقة (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=121)
-   -   روآيـــا الديـــــره.. (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=85696)

ابو سيف العمري 11-06-2014 10:46 PM

ههههههه تكفى يابو مانع

يكون ضرب القعال (حق العيد ) في القدر (وتجيب العيد صحح )

تراتيــــل 11-07-2014 01:15 AM

ههههههههههههههه الله يعين عليكم سطته وشغثته و صورته وبكره بانزله
صدقت الازديه جعلني فداها مااقدى فيكم الا هيه
ورونا عميركم هههههههه
كفو ابومانع جعل ابوك في الجنه ...ربي يحفظ لك قرة العين..

@ROYAL@ 11-07-2014 04:47 AM

جيت ابي اشب الضو عند الابل في بيت الشعر
و اسوي لي فطور مع الراعي احمد

المهم و انا طالع من البيت الا برد يروع عندنا

قلت ولد مالك و مال وجع الراس

ردها في في شكشوكة و لا فول و بلا قرص و لا مسواط نسوط به و لا توجع نفسك

أبو مانع 11-07-2014 01:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @ROYAL@ (المشاركة 1364518)
خربت الكوبرى

ههههههه بيني وبينك مايجي في الحاله هذي إلا عصبة

أبو مانع 11-07-2014 01:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوفهد العمري (المشاركة 1364522)
ابو مانع


الله يرفع قدرك لمساعدة الوالدة لكن اخاف ان عاد في العرصة غير ما صورته يوم قعلش القدر . هههههه

ويرفع قدرك أبو فهد
ما وقع في العرصة أبشرك عدى بسلام :d

أبو مانع 11-07-2014 01:21 PM

الضامية
ويرفع قدرك >>>> أجل كفاني أبو مانع
ياحبكم للكفيا على قول يدتي :d

أبو سيف
العيد ذيه قبل سنتين تقريبا وعدى على خير
وما أحد جاب العيد الا واحد اخذ المسوط وقال ويلتحس
ذا بطرفه واحترقت اصبعه من الحماس :d

أبو مانع 11-07-2014 01:28 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تراتيــــل (المشاركة 1364700)
ههههههههههههههه الله يعين عليكم سطته وشغثته و صورته وبكره بانزله
صدقت الازديه جعلني فداها مااقدى فيكم الا هيه
ورونا عميركم هههههههه
كفو ابومانع جعل ابوك في الجنه ...ربي يحفظ لك قرة العين..

أجل ننتظر تقريرك يالفارسه
والله يحفظ لك أحبابك..

ابو سيف العمري 11-07-2014 10:49 PM

هههههههههههههههههه .... الحمد لله على السﻻمة

تراتيــــل 11-08-2014 02:01 PM

مقادير العيش..(المشغوث)
دقيق بر +بودره+لبن +علبة جبنه سائله..
الطريقه..
اخلطها مع بعض واغطي عليها ومن الليل عشان تتخمر
طبعآ الكميه حسب عدد الاشخاص
من المفترض اني استخدم المسوط لكن تخبرون تطورنا
صار فيه جهاز خفق كهربائي وقد كهربائي والراحه حلوه
احطها على نار عاليه واحركها الين تتماسكً ثم اقلل
عليها الشعله واغطيها كل 10 دقائق احركها واضيف
شوية دقيق بحجم الكف مرتين واستمر بالتحريك الين يختفي الدقيق
ثم ارجع اغطي عليها واخليها

الين تستوي وتصير متماسكه اجهز الصحفه وهي الاناء
الي يوضع فيه العيش ويكون نظيف وجاف
واحولها فيه واخليها تبرد شوي واحرص اني ما اغطيها
عشان ماتتكون عليها طبقة بخار
ان حبيتها(عيش) قدمتها كذا والسمن والعسل واللبن والخلاصه
بصحون حولها وان حبيت اشغثها (مشغوث) اشيل الطبقه
الي جفت فوق العيش ثم اضيف لها السمن والعسل
مثل الصور

تحريكه بقوه عشان مايتكرد...

http://im62.gulfup.com/5yyoxt.jpg

مرحلة طبخ العيش ...

http://im62.gulfup.com/hsCHrm.jpg

تحويل العيش في الصحفه...
http://im46.gulfup.com/yl1Jvj.jpg

هنا جمدت الطبقه العليا ...وهذاهوه العيش

http://im83.gulfup.com/JUgjQo.jpg

هنا شلت الطبقه..
[img]http://im62.gulfup.com/
A52ift.jpg[/img]


هناالاستعداد لشغثه بالسمن والعسل ..لاني احب اقدمه كذا الا اذا ضيوفي فيهم مريض ماياكلون سمن ..

http://im62.gulfup.com/mVXQzV.jpg

هنا وضع السمن عليه..

http://im62.gulfup.com/ZJwUfW.jpg

هنا وضع العسل ...
http://im62.gulfup.com/KAOmDp.jpg

هني وعافيه ..ولاتعودونها هههههه

ابو سيف العمري 11-08-2014 05:18 PM

بسم الله ما شاء الله
وحسبي الله على إبليسك ...... قسم بالله سال لعابي من جد

يعطيك العافية وكثر خيرك .....

الضآميــه 11-08-2014 08:04 PM

يمي يمي
ماشآء الله تبآرك الله
شغل يفتح النفس وربي .. تسلم يمينك يالغلآ
ويعطيك العآفيه ..
آنششهد كفووو
ولاعآآد تعيدوونهآ ع قوولة ترآتيل >> ودهآآ تتهررب ههههههههه

@ROYAL@ 11-08-2014 08:39 PM

شكلها شنيعه يا تراتيل

أبو مانع 11-08-2014 08:59 PM

إذا حضرت صحفة العيش لا حين يروي لي >>> قاعد يتحفش :d
ماشاء الله تبارك الرحمن ياتراتيل
شغل عشرة على عشرة
اخذنا اجر في اللي يودتيه لهم :d عسى معه العافيه
والسموحة غلبناك بس وين هو المسوط أحس نكهة العيش
بالمسوط ، والله الله من شغث ☺️

الأزدية 11-09-2014 09:04 PM

ماشاء الله ياتراتيل الله يعطيك العافية
شغل على اصوله
طبقتها اليوم والجبنة السائلة سر النكهة
الله يديم علينا وعلى المسلمين النعم
ونسال الله ان يرزقنا شكرها

ابوفهد العمري 11-09-2014 09:18 PM

شغل تمام الله يبارك لك ويبارك فيك ما قصرتي الله يعطيك العافية .


الساعة الآن 09:24 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir