|
يعطيك العافية نوااااره
الحلى اللي ذكرتيه شكله من مقاديره روعه بجربه ان شاء الله |
سوري على التأخير
س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ يعني مشي حالك مره تصيب ومره تخيب س2..وجبتك المفضله؟ احب الماكولات البحريه من اي نوع معروف س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟ ولا طبق هههه الأندومي لأنه اسهل شئ س4..متى تعلمتي الطبخ؟ بالمتوسط س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ ماأذكــــر س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ هاه نص ونص س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟إذا أمكن ليس إجباري!!! ان شاء الله يصير خير س8..نصحيه توجهينها لطباخات بني عمرو ؟ لحد يتجرأ ويدخل المطبخ هع امزح انصحكم بأنكم تتعلموا الطبخ من بدري وتنوعوا في الأصناف وعليكم بالكتب واللحين النت مابقى شي س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟ ايه عندي ضروري جدا س 10..ما هو رأي أهلك و زوجك في طبخك ؟ من غير مجامله ولا امدح نفسي والله يعجبهم س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟ التيفال-الزجاج-الستانستيل س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ ---- س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟ رز ابيض س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ اممممممم تقريبا مره س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ كتاب النخبة س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ أمي طبعا س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ ايه اكيد ويسلآم لو انتي خخخخ س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ والله احيان اضطر اني اكلها او اخترع اي شي واسوي اكله ثانيه منها احم احم س 19 من اي مدينة انتي ؟؟ الرياض فديتها وفديت اهلها س 20 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في مدينتك؟؟؟ الحنيني-جريش-مرقوق-سليق-مصقعة الباذنجان س 21وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ مافيه س 22 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟ الصراحه هذا مره حلو جربوه طبعا ملطوش عشان تشوفونا زين بقلاوة البف باستري نجي للطريقة الحشوة - نحمص ثلثين الشعيرية الباكستانية في نص اصبع زبدة . - نضيف فوقها كاس مكسرات مجروشة ونطفي النار . نضيف فوقها نص علبة قشطة ونص علبة حليب محلى (( العلبة الكبيرة )) و3 ملاعق كبيرة جوز الهند وملعقة سكر بودرة ورشة دارسين . - ناخذ شريحة بف باستري ونفردها رقيقة مثل ورقة النشاف على سطح مدهون بالزيت . - نحط الحشوة في الطرف ونلفها ونقطعها اصغر من حجم العقلة ( عقلة الاصبع ). http://www.gulfup.com/gfiles/12582238661.jpg - تدخل الفرن وتحمر من تحت وبعدين من فوق وتسقى وهي حارة بالحليب المحلى . الكمية تكفي ل 12شريحة بف باستري . س 23 متى كان دخولك ل((امنتدى بني عمر))و كيف تعرفتي على المنتدى ؟ لي سنتين كنت اشوف ابوي واختي يدخلونه قلت خلني اسجل فيه س 24.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف نواعم ؟ فكره حلوه من احلى وارق بنووته س25 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. اممممم جروح ماتروح |
موضوع رايق
هيام الورد روعه الحلى مشكوره يسلمو عالموضوع الحلو |
يعطيكم الف عافيه
ابدعتو وتألقتوا فيه نقطه بسيطه بس اللي ترشح وحده ترسلها على الخاص وتخبرها ومشكورات ......اختكم ..انثى |
اسفه على التأخير س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ لا الحمد الله اعرف اطبخ ويعتمد على .. س2..وجبتك المفضله؟ المكرونه بجميع انواعها.. س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟ احب اسوي الصواني بمختلف انواعها.. س4..متى تعلمتي الطبخ؟ ثالث متوسط .. س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ والله كثيره بس يمكن اكثرها الخربطه اللي تصير وقت مانحط البهارات.. س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ تقريبا.. س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟إذا أمكن ليس إجباري!!! ان شاء الله.. س8..نصحيه توجهينها لطباخات بني عمرو ؟ تعلموا الطبخ وتفننوا فيه قد ماتقدرون.. س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟ والله مااحب استخدمه كثير .. س 10..ما هو رأي أهلك و زوجك في طبخك ؟ لا الحمد الله يمدحونه ..:wink_5: س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟ عادي اي شي.. س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ الايدام احيانا.. س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟ ملخويه:030305041023: س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ مرتين واخرها امس..:110103_zakatandruki س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ كتاب النخبة وكتب ثانيه .. س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ الوالده واختي الكبيره.. س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ لا مو كثير احب لانه يصير ازعاج وقلق .. س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ ارميها والله.. س 19 من اي مدينة انتي ؟؟ العاصمه الحبيبه.. س 20 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في مدينتك؟؟؟ المرقوق - المطازيز - الحنيني .. س 21وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ المرقوق واحب العيش بس للاسف مااعرف اسويه.. س 22 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟ المقادير 6 ملاعق حليب بورده 1 بيضه 1 ملعقه سكر 2 ملعقه كبيره خميره فوريه نص ملعقه فانيليا فنجان زيت 3 كاسات طحين ابيض الحشو جبنه كيري او اي مثلثات جبنة الطريقه تعجن العجينة جيدا وتترك لتتخمر ربع ساعة، ومن ثم نقسمها على شكل دوائر صغيرة. نقوم بحشيها وترتيبها في الصينية على شكل ورود. http://up.arabseyes.com/upfiles/VlO35963.jpg ندهن دوائر العجين ونرش عليها سمسم وحبة البركة. ندخل الصينية الى الفرن، لتصبح جاهزة للتقديم. http://photos.azyya.com/store/up2/08102516034273cT.jpg بالعافيه ع قلوبكم س 23 متى كان دخولك ل((امنتدى بني عمر))و كيف تعرفتي على المنتدى ؟ 06-27-2008 عن طريق خالي واخواني س 24.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف نواعم ؟ فكره اكثر من رائعه وتسلمي عليها.. س25 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. صعود المستحيل.. |
صـــــعـــــود احنا في انتظارك يالغلاااااا
|
السلام عليكم ........
الموضوع حلووو كثيييير تسلم يدك انثى.. وثاااااااانكس جروح غلاتي اسفه عالتأخير توني اشوف الدعوه بس من عيوني لي عودة ان شالله بكره ......... أختكم :"صعود" |
مسائكم/صباحكم ورد حبيباتي ...وش اخباركم ؟ وش مسوين ! ان شالله كلكم تمام....! نبدأ "بسم الله"... س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ اممممممم ...بنت هاااديه احيانا وغالبا أحب الفله والروحه والجيه والفله ... تعتمدين علي بالمطبخ ولو اني ما احب اتحمل مسئوليته كثييير < يعني اذا تدبست فيه اسد في العلم باختصار أكوس فتااه عرفتها بحياتي <إحلفي!:020104_emm11_prv: س2..وجبتك المفضله؟ احب الحلى بأنواعه..الصواني ...والسلطات...محشي الكرومب والكوسه س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟ احب اسوي الحلى << وابشركم ماهره فيه امممممم وش بعد المكرونه والصواني ...احب اتفنن فيها...المحاااشي س4..متى تعلمتي الطبخ؟ كانت بداياتي بثاني وثالث متوسط << وربك ستر اني بوقتهاما تهورت وطبخت بوجود ضيوف يعني عند العائله بس (حفاظا على الستر ومنعا للاحراج):030305041257: س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ اوووه ياما صارتلي مواقف ........ بس الي اتذكره هههههههههه مره كان عندنا عزيمه وكانت جنبي وحده من اخواتي بالمطبخ وانا طلعت الحلى الي سويته فرحانه فيه وكان بصينيه دائريه الي تنفتح .... وكانت ماسكه بقووه مابغت تنفتح واضغط عليها بكل قوتي وانفتحت بعد عناء وشقاء (بس ياليتها ما انفتحت ) ناظرت بوجه اختي الا نص الحلى الي كان بالصينيه طاير على وجهها وشعرها << ليتني انسدحت وخليت القوه س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ <<مثل ماذكرت سابقا ..اذا تدبست فيه ابشري بعزك يعتمد علي لكن انا ما احب شغل المطبخ كثيير خاصة غسيل المواعين <<مسببلي عقده بحياتي س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟إذا أمكن ليس إجباري!!! ان شالله اذا فضيت باسوي وانزلكم الصوره... س8..نصحيه توجهينها لطباخات بني عمرو ؟ مايحتاج اكيد كلهم فيهم الخير والبركه ...بس اقول للمبتدئات اكيد راح تخيييب معااكم كثير بس مع الصبر راح تصيب..<لا تتحطمون س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟ نادرا احب الاكل يكون جديد وجاهز من الفرن عالسفره.. س 10..ما هو رأي أهلك و زوجك في طبخك ؟ ابشركم يمدحونه:030305123033: س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟ ماعندي مشاااكل اي شي.... س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ القرصااان ...كلهم يحبونه خاااصة الوالد "الله يطول بعمره" بس انا ما احب ابد الحمدلله عالنعمه س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟ اتوقع كبسه <<ليتكم ذقتوها:59: س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ كم مره بالضبط مادري بس مو كثييير...<<سنعه س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ "مطبخ حواء"<< اتوقع كذا اسمه س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ أكيد الوالده "الله يحفظها "... وبعدها اخواتي الكباار س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ لا ابدااااا... لاني احس الطبخه اذا تساعدو فيها اكثر من شخص تخررب وما احب احد يساعدني في الطبخ س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ للأسف ارميها ... س 19 من اي مدينة انتي ؟؟ الرياض س 20 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في مدينتك؟؟؟ الجريش,,القرصاان,,الحنيني,,المطازيز,,المصابيب ...الخ س 21وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ المرقوق من يد الوالده يمي يمي ... بس انا للحين ماسويته ان شالله اسويه قريب س 22 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟ "كفتة البطاطس" :040104_emI5_prv: المقااادير: 3 حبات بطاطس مسلوق عصير (نص ليمونه) بقدونس مفروم كزبره مفرومه ملح +بهارات مشكله فلفل اسود جبنة كيري بقسماط زيت للقلي جبنه سائله علبة قشطه جزر مبشور الطريقه: يزال قشر البطاطس ويبشر بالمبشره....ثم تضاااف اليه (الكزبره +الليمون+البهارات+الملح+الفلفل+البقدونس) ويعجن باليد ثم يشكل على شكل دوواائر ويحشي بجبنة الكيري ويكور...ثم يدحرج في البقسماط....ويقلى في الزيت ويوضع في صحن التقديم...ثم جهزي في صحن جانبي 3ملاعق جبنة سائله و3 ملاعق من القشطه واخلطيها جيدا وضعي عليها الجزر المبشور ثم رشيها على كور البطاطس وزيني الطبق بالخس والليمون وبالصحه والعافيه ..<<أنا ثبت:030305041039: س 23 متى كان دخولك ل((امنتدى بني عمر))و كيف تعرفتي على المنتدى ؟ 13/12/2008 تعرفت عالمنتدى بحكم انو منتدى قبيلتي وكنت ادخله قبل ما اسجل فيه اتااابع اخبااار يماااعتي وعولي ...وكانو مسجلين فيه ناااس اعرفهم س 24.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف نواعم ؟ ممتعه ومفيييده وتسلم ايااادي صاحبة الفكره عليها... س25 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. امممممم ..ارشح الأخت توليب اعتذر عن التأخير ....لكم مني كل الود عزيزاتي اختكم:"صعوود" على فكره تراااكم معزوومين كلللللللللكم يوم الخميس عندي بأذوقكم طبخي :wink_5: الله يحييكم |
بسبب عدم تواجد اختنا وحبيبتنا ...توليب....
سوف يتم ترشيح عضوه اخرى وهي...........................................نجدي ه ............................... ننتظرك بشوق فلا تتأخري |
س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ نجديه الذكيه اللي ماتحب المطبخ بتاتاً البته :) س2..وجبتك المفضله؟ مكرونةفوتشيني طبعا من يد الماما س3..طبق تحبين تسوينه كثير؟ حلى جذع الشجرة ادمنته وسرت اسويه لزميلاتي بالمدرسه :) س4..متى تعلمتي الطبخ؟ ماتعلمت ولاشئ بالبركه الى الحين س5..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ مو طريف ..:( حلفت لماما اني اسوي فطور وكان طبعا خبز الجنوب اللي بالتيفال بس احترقت يدي من اول خبزه وقعدت ابكي بالمطبخ وماما تحسبني اجهز الفطور ..جت لقيت الخبزه صارت فحمه وانا جالسه احط ثلج ع الحرق :( س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ مرررررره والدليل القصه اللي فوق س7..سوي طبخه وصوريها لنا؟إذا أمكن ليس إجباري!!! ودي اسوي لكم حلى جذع الشجره اتقنه حييل ..وعسى اتذكر س8..نصحيه توجهينها لطباخات بني عمرو ؟ اسهل طريق لقلب الرجل معده مرورا بأمعاءه عزالله ابطيت وانا ادور هالطريق :) س 9..هل تستخدمي الميكرو يف؟ دائماً س 10..ما هو رأي أهلك و زوجك في طبخك ؟ اهلي غاسلين ايدهم من طبخي ..وزوجي باقي مااعرفه :) س 11..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟ كل شئ بالمطبخ استعمله خاصة الجديده ..:) س12..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ بصراحه الاكلات الشعبيه ..مااحبها ثقيله س13.. اول طبخه طبختيها ؟؟ اندومي :) ومااحبها بس سهله س14..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ ماجربت طبخات بمعنى طبخات ..بس هالقرص اللي صار نفس لون التيفال :) س15.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ ولاشئ ..من النت اجيب الحلويات س16..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ ماما واختي لبى قلوبهم س17.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ مافكرت اطبخ عشان اطلب مساعده :) س18.. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ هههههههه..والله مدري ماما تدبرها س 19 من اي مدينة انتي ؟؟ الرياض س 20 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في مدينتك؟؟؟ الجريش ..المطازيز ..الفريك .. س 21وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ ولاشئ س 22 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا ؟ والله طبقي المفضل المشويات والسلطات.. وطريقتهاسهله مايبي لها <<<<تحسب نفسها شيف نجديه س 23 متى كان دخولك ل((امنتدى بني عمر))و كيف تعرفتي على المنتدى ؟ قبل شهرين الظاهر ..عن طريق اختي س 24.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة شرف نواعم ؟ فكره جميله وراقت لي ..تسلمي اختي انثى س25 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. اختاري انتي انثى ..الله يسعدك اتمنى أن اكون افدتكم واي طبخه من طبخاتي ترى الحقوق محفوظه:):):) اختكم الشيف نجديه |
الله يعطيكم العافيه جميعاً
موضوع قيّم ويستحق المتابعه والإبداع بتواجدكم وتفاعلكم وطبخاتكم في المطبخ..! والطبخ شي مسلي صراحه بس يبغاله سعة بال وروقان وإذا فيه تقصير وأخطاء في الطبخ راح تتغير مع الأيام والتكرار ..! بالتوفيق يا صبايا ..! |
عواافي نجديه
اسعدتينا بمشاركتك يالغلااااا لاهنتي |
اقتباس:
دمت كما تحب |
تم بحمد الله اختيار ضيفتنا الجديده
وهي الغاليه .................................................. .............الازديه .............................................. فمرحبا بها |
اقتباس:
تسلمين الله يغلي قدرك ويرضى عنك وحاضر لكن الآن اجازة وضيوف اذا تفرغت ان شاء الله شاركت |
| الساعة الآن 05:31 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By
Almuhajir