سلطه الجرجير والجبن

[عطر الحكي]

http://jamila.m3n4.com/jimg/M3N4NET-107849-1.jpg



المقادير :
3 باقة جرجير منظف ومغسول ومقطع حجم وسط
1 رأس خس صغير مغسول ومقطع قطعاً متوسطة
3 بصل أخضر مغسول و مقطع حجم وسط
10 طماطم بحجم الكرز أو 3 طماطم عادية تقطع بحجم حبات الكرز
100 غرام جبن الفيتا
1⁄4 كوب زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيره خردل (مسترد)
1 ملعقة صغيره حبق او ريحان ناشف
1 ملعقة صغيره زعتر اخضر ناشف
1 فص ثوم مهروس
رشة ملح
طريقة التحضير :
1. يخلطالجرجير والخس والبصل الاخضر في وعاء عميق، وتضاف له البندورة وتخلط المقادير باليد.

2. تحضر الصلصة في وعاء اخر بخلط زيت الزيتون والخل والخردل والحبق والزعتر والثوم والملح مع بعضها جيداً.
3. ترش الصلصة فوق الجرجير وتوزع وتخلط جيدا، تضاف جبنة الفيتا المقطعة الى مكعبات صغيرة.

[صمت]

شيء حلو يسلمو

[أبومهند]

يعطيك العافيه علي هذا

[عطر الحكي]

كل الشكر والتقدير والاحترام على مروركم
الراقي دمتم بكل خير

[تراتيــــل]

سلطتي المفضله
اضيف لها زياده دبس الرمان
يسلمو الانامل ..

[عطر الحكي]

سلطتي المفضله
اضيف لها زياده دبس الرمان
يسلمو الانامل ..

الله يسلمكـ
منوره

[عــذبــة الـــروح]

تسلم الأياادي
وصفه شهيه

[عطر الحكي]

يسلمگ ربي
منوره

[أبو مانع]

السلطات بجميع انواعها صحية ومفيده ..
شكراً لك ..

[عطر الحكي]

السلطات بجميع انواعها صحية ومفيده ..
شكراً لك ..

هلا
منور صفحتي

[نبـع الغـــلا]

•




ما شاء الله ؛ كل هذي المقادير للسلطة ..!!

يا بنت الحلال الجرجير والخس كفاية أو خذي لك طماطمتين وخيارتين ورشة ملح صدقيني راح تؤدي الغرض هههه ؛


شاكرين ومقدرين .

[عطر الحكي]

•




ما شاء الله ؛ كل هذي المقادير للسلطة ..!!

يا بنت الحلال الجرجير والخس كفاية أو خذي لك طماطمتين وخيارتين ورشة ملح صدقيني راح تؤدي الغرض هههه ؛


شاكرين ومقدرين .

هلا فيگ
يسلمو ع المرور

[ابوخالد..]

صرت طباخ ماهر ....
مع متابعتي لك هههههه
تريني اتابعك بس من بعيد لبعيد هههه
لاتعلمين احد...
تحيتي لك دايم حضورك مفيييد..
اسعدك الله
.............

[عطر الحكي]

صرت طباخ ماهر ....
مع متابعتي لك هههههه
تريني اتابعك بس من بعيد لبعيد هههه
لاتعلمين احد...
تحيتي لك دايم حضورك مفيييد..
اسعدك الله
.............

الله يسعدگ
منور بكل ووقت