مشاهدة النسخة كاملة : ممنوع مشاركة العضوات في الحل
الأزدية
07-15-2014, 04:13 PM
السلام عليكم ورحمة الله
السؤال للشباب اللي يشترون مقاضي المطبخ
لاهليهم
ما اسم هذه الاشياء ؟
ومالفرق بينها ؟
http://4.bp.blogspot.com/-uwmYBMXghrA/UTzmLmH02BI/AAAAAAAAAy8/03I3tkw32SE/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9+%D8%A7% D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-uwmYBMXghrA/UTzmLmH02BI/AAAAAAAAAy8/03I3tkw32SE/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9+%D8%A7% D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg)
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQSD6MjAGQiU94FA44o1aBnUoUcR4sUq 9Uiujpx3s5yy6RkNZ6JhgLzBhM (http://www.google.com.sa/url?url=http://forum.hawaaworld.com/showthread.php%3Ft%3D1537910&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ei=8xbFU4j-D-is0QWdmoHIBg&ved=0CBoQ9QEwAg&usg=AFQjCNG8nj_3CP8gMp_E6URWjH30OxA6Jg)
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSgGHjp210fhvtapHCI383B9IWTT4Rir 8zHOYxmDd_hwsDke5SzEhOeLlU (http://www.google.com.sa/url?url=http://www.hajatk.com/product.php%3Fid_product%3D4604&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ei=HRfFU4-CDIKq0QWf8YAI&ved=0CDYQ9QEwEQ&usg=AFQjCNGrs9c0YfqQhRBLIae1rSyOY93eeg)
مسموح للعضوات بالمشاركة
دون الاجابة على الاسئلة
http://forum.baniamro.com/images/icons/icon7.gif
أبو ريان
07-15-2014, 04:31 PM
الصورة الأولى خميرة ..
الثانية بكمبودر ..
الثالثة أظنها فانيليا ..
أما الفرق قسم ما أدري وكمان الإجابة شاك فيها http://forum.baniamro.com/images/icons/icon10.gif
ارتقاء
07-15-2014, 06:11 PM
لغز جميل احسنتِ.
المفروض فيه جوائز :)
اتعبني غلاك
07-15-2014, 06:31 PM
هههههههههههههه حسيت نفسي من الشباب
ّّّّ<< امزح عرفتها كلها ^_*
شكرا لك
أبو مانع
07-15-2014, 07:21 PM
اظن نفس اللي قال أبو ريان
والله ياكثر طلبات النسوان وبعضها
عليها اسماء تنرفز مثل بقسماط:d
أبو ريان
07-15-2014, 07:48 PM
يوووه صدقت يابومانع في الأسماء اللي تنرفز..
ولا يهون زيد هذاك السويسرول :d
ابو زياااد2009
07-15-2014, 08:50 PM
الأولى ما فتحة معي
بس مع أبو ريان
الثانية مهلبيه بيضاء
الثالثة لتزيين ملونات
اما الي ترفع الضغط ويجي عليها ضرب
فلينق وكريم شانتيل
وجلاتين :d
(قسم اول مره اني جبته من المكتبة )
لا تسألوني لماذا تستخدم!
@ROYAL@
07-15-2014, 10:33 PM
ابو مانع علي الحرام انه ما عقدني في حياتي
الا البقسماط
ذالرمضان مترمض عند الزلمات في الاردن
اذا دخلت سوق عكاظ بالخميس ابرز بالعامل و املي عليه
الطلبات و سبق اني اشتريت الي بالصور لكن
للأمانة ما اعرفها
العمده
07-15-2014, 11:19 PM
الله ييزاك خير ..
والله ما بعد فرقت بين الكزبره والبقدونس ..
بس الاولى الظاهر خميره للخبز
والثانيه خميره للكيك
الأزدية
07-15-2014, 11:38 PM
الصورة الاولى اختفت !!!
اعادة نقلها
http://4.bp.blogspot.com/-uwmYBMXghrA/UTzmLmH02BI/AAAAAAAAAy8/03I3tkw32SE/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9+%D8%A7% D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-uwmYBMXghrA/UTzmLmH02BI/AAAAAAAAAy8/03I3tkw32SE/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9+%D8%A7% D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg)
أبو ريان
07-16-2014, 12:06 AM
اللي ما عرفوا الحل يروحون تحت الطلحة حتى الحقهم والجائزة معي :d
أبو مانع
07-16-2014, 01:02 AM
أبو ريان
يتشمسون تحت الطلحه ولا يتفيون :d
المسكت
07-16-2014, 01:21 AM
الاولى خميره فوريه
والعلبه الزرقاء بيكنج بودر
واللى جنبها بيكنج صودا
والاخيره فانيليا فوستر باكتات
ولا عقدني الا بف باستري:qlbe3: وهات الجائزه اللحين
شوف الخبره يابو ريان ولا يهونون الشباب خل عنك:wink_5:
الا وينها الطلحه على اساس الحق عليكم نسويها رحله:qlbe3:
المسكت
07-16-2014, 01:33 AM
الفرق مادري لكن كلها تستخدم للحلى والكيكات والعجن
وما الى ذلك
مع تحيات الشيف المسكت:qlbe19:
لاتصدقون شيف تموتون جوع:qlbe3:
أبو ريان
07-16-2014, 03:37 AM
المسكت ..
الطلحة سلمك الله هذي المكان اللي يجتمع فيه البلداء اللي ما يعرفون الحل :biggrin:
ينتظرون الفائز حتى يجي ويحتفلون به ..
فشوفوا أحقاق الحليب هناك طقطقوا عليها واعرضوا حتى أجيكم :biggrin:
لا تفكر إن حلك صح مهما شرحت وحاولت ترا فيه لجنة تحكيم مش أي كلام ..
وتراها أول مرة في حياتي أفوز بمسابقة فلا أوصيكم بالإحتفال :biggrin:
الأزدية
07-16-2014, 04:00 PM
حياكم الله جميعا
والاجابات صحيحة لمن جاوب لكن ناقصة
وهذا للتوضيح
http://4.bp.blogspot.com/-uwmYBMXghrA/UTzmLmH02BI/AAAAAAAAAy8/03I3tkw32SE/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9+%D8%A7% D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-uwmYBMXghrA/UTzmLmH02BI/AAAAAAAAAy8/03I3tkw32SE/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9+%D8%A7% D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg)
خميرة فورية تستخدم للعجن للخبز والفطائر وتحتاج الى حرارة الغرفة العادية
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQSD6MjAGQiU94FA44o1aBnUoUcR4sUq 9Uiujpx3s5yy6RkNZ6JhgLzBhM (http://www.google.com.sa/url?url=http://forum.hawaaworld.com/showthread.php%3Ft%3D1537910&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ei=8xbFU4j-D-is0QWdmoHIBg&ved=0CBoQ9QEwAg&usg=AFQjCNG8nj_3CP8gMp_E6URWjH30OxA6Jg)
بيكنج باودر (العلبة الزرقاء) يستخدم لخبز الكيك ويحتاج لحرارة نار فرن عالية
وقانا الله واياكم نار جهنم
بيكنج صودا (العلبة البيضاء)
والفرق بين العلبتين
الزرقاء(بيكنج باودر) خليط من القلوي والحامض
والبيضاء(بيكنج صودا) قلوي فقط
والسبب في رفع العجين بهذه المواد خروج غاز ثاني اكسيد الكربون منها
اللي هذا رمزه (CO2)
تذكرونه في دروس الكيمياء والعلوم ؟
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSgGHjp210fhvtapHCI383B9IWTT4Rir 8zHOYxmDd_hwsDke5SzEhOeLlU (http://www.google.com.sa/url?url=http://www.hajatk.com/product.php%3Fid_product%3D4604&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ei=HRfFU4-CDIKq0QWf8YAI&ved=0CDYQ9QEwEQ&usg=AFQjCNGrs9c0YfqQhRBLIae1rSyOY93eeg)
بودرة الفانيليا تعطي فقط نكهة للخليط
وتزيل الروائح الغير مرغوبة كالبيض والحليب
الأزدية
07-16-2014, 04:05 PM
اما بالنسبة للطلحة
فهذا سبب يختلق للخروج من البيت
الزموا بيوتكم وامسكوا بزرانكم
خلو حريمكم يشوفون شغلهم في المطبخ
وصبرا جميل
واحتسبوا الاجر فيه
وادام الله علينا وعليكم ستره وحما الجميع من كل سوء
الأزدية
07-16-2014, 04:20 PM
بالنسبة (للبقسماط) لمن لا يعرفه
بقايا الخبز اللي تبقى في اطراف السفرة
او بقايا كيك
تجفف وتطحن وتستخدم في القلي لتعطي لون احمر وطعم جميل
وتخفف من امتصاص الزيت اثناء القلي
والسويسرول والجيلاتين
مكتوبة على المنتج بهذا الاسم
والان مع موجة التغريب والأمركة التي اجتاحت حياتنا
اصبح كثير من الاصناف تسمى بمسميات غربية
بعد ان كانت معربة
مثال على ذلك الشربة طول عمرنا نعرفها اسمها شربة
الان تغير اسمها واصبحت سوب
مابقي الا العصيدة اصبروا شوفوا اش تسمى ؟؟!!
أبو ريان
07-16-2014, 04:21 PM
على كذا كأني جبت نص الإجابة ونصها الثاني تحت الطلحة :biggrin:
شكراً لك يا الأزدية على هذا اللغز المفحم للبعض أما أنا فعادي http://forum.baniamro.com/images/icons/icon12.gif
تقبل الله من الجميع آمين ..
ابو سيف العمري
07-16-2014, 05:26 PM
للأسف جيت متأخرا ...... لكن حظ أوفر في اﻻيام المقبﻻت
يعطيك العافية....... انتو باقي تحت الطلحة ؟
المسكت
07-16-2014, 10:26 PM
مابنروح من تحت الطلحة لين تجي يابو سيف
مو ناقصنا الا انت:smile:
ابو زياااد2009
07-17-2014, 12:30 AM
هههههههههه
الأخت الأزديه اهم شيء أبو ريان وأبو مانع معنا تحت الطلحة يقولون يعرفون يدقون لعب.
اما رويال والعمده اول من حظر تحت الطلحه
وأبو عبدالله يلحقهم في المركز الثالث
والي يبي خبز مله يستني أبو سيف يجيب العجين والخميرة موجوده
وانا بجي مع الشيف أبو حسن :biggrin: نضبط لكم حلا الفواكه المجففة :king:
وأبو فهد وأبو ظافر لا تعلمونهم خلوهم يرقدون
vBulletin® v3.8.11, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir