كانيلوني بالسبانخ والفيتا

[أم وائل]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




اللوازم ل 4 أشخاص:
16 حبة كانيلوني
600 غرام من السبانخ
3 فص ثوم
250 غ جبن الفيتا
جوزة الطيب
1 ملعقة كبيرة من كريم الطازجة ملح
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
لصلصة البيشاميل: 3 ملاعق زبدة 2 ملعقة كبيرة من الطحين . نصف لتر حليب ملعقة ، رشة من جوزة الطيب-100-150 غ من الجبن البرمزان أو غيره من الأجبان الصالحة للطهي

الطريقة
حسب الصور
نبدأ بغسل السبانخ ثم وضعها في الماء الساخن على نار هادئة لثلاث دقائق
ثم نصفيه من الماء ونقطعه

http://i.imgur.com/W9QIpym.jpg

في مقلاة على النار نضع الزيت والثوم

http://i.imgur.com/WY2UV4M.jpg

ثم نضيف السبانخ

http://i.imgur.com/deTLzFK.jpg

ثم الكريمة ونتركه لبعض الدقائق ( لم أغفل عن وضع الملح لأننا سنستعمل الفيتا التي هي مالحة ولهذا لا نحتاج إلى إضافة الملح )

http://i.imgur.com/vFpkUe1.jpg

بعيد عن النار نضيف الفيتا ونخلط جيدا

http://i.imgur.com/EyXryfl.jpg

ثم نبدأ بملئ الكانيلوني ونضعها في طبق الفرن

http://i.imgur.com/ZSV8ni1.jpg

http://i.imgur.com/HVuFf11.jpg


ونسكب عليها صلصة البيشاميل التي وضعت بها القليل من الشبت

http://i.imgur.com/KXnNSFO.jpg

ثم جبن الgruyère

http://i.imgur.com/E4s12iW.jpg

وندخلها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة

http://i.imgur.com/hm4Ux8E.jpg

وهذه النتيجة الأخيرة

http://i.imgur.com/pJmFvo0.jpg

بالهناء والعافيه

[أم وائل]

من أراد طريقة تحضير صلصة البيشاميل فأنا تحت الطلب

[عــذبــة الـــروح]

http://i.imgur.com/pJmFvo0.jpg

ماشاء الله وصفه شهيه
تسلم الأياادي..
دام العطاء والتميز.

[طيف]

تسلم الايادي ياقمر ..

[تراتيــــل]

يسعد قلبك وروحك ام وائل على جمال ماتقدمين
ذوق دائمآ لك الود والتقديري غاليتي ..

[أم وائل]

http://i.imgur.com/pJmFvo0.jpg

ماشاء الله وصفه شهيه
تسلم الأياادي..
دام العطاء والتميز.

عذبة الروح
أسعدني تواجدك هنا
فلك مني كل الشكر
مع تحيتي

[أم وائل]

تسلم الايادي ياقمر ..

طيف
وتسلمين من كل مكروه
مع شكري الجزيل لك على المرور البهي
تحيتي

[أم وائل]

يسعد قلبك وروحك ام وائل على جمال ماتقدمين
ذوق دائمآ لك الود والتقديري غاليتي ..

تراتيل الغاليه
وأسعدك الله دنيا وآخره
مع شكري وامتناني لك على المرور ولطف ردك

[الريم الجفول]

ماشاء الله تبارك الرحمن الله يسلم اياديك ويعطيك الصحه والعافيه..
ولايمنع وضع طريقه البشاميل للفائده

[أم وائل]

ماشاء الله تبارك الرحمن الله يسلم اياديك ويعطيك الصحه والعافيه..
ولايمنع وضع طريقه البشاميل للفائده

الريم الجفول
وتسلمين من كل مكروه
ولك من الشكر أجزله على المرور بمتصفحي
ثم لك وبكل سرور ما طلبت
http://forum.baniamro.com/t95888.html

مع تحيتي

[الريم الجفول]

مشكووووره ياعسل