المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمك بالخضار


الكعبية
02-18-2014, 09:59 AM
المقادير

سمك هامور او ناجل او شعور او أي نوع تفضلينه وحسب عدد الاشخاص عندك ( انا عملة شكة كامله

فيها 8 حبات تقريبا )

بهارات ( كمون مطحون , فلفل اسود مطحون , كمون مطحون ) ملح , فنجان شاي عصير ليمون , 2ملعقة

خل ابيض , خضار مشكله حسب رغبتك , فنجان شاي زيت زيتون , زيت قلي



الطريقة :

قررت اعمل السمك بطريقتين مختلفه

( لانه ناس عندي تفضل القلي وناس تحبه صينيه في الفرن فلبينا إحتياجات الجميع وربي يعين ) حكم قرقوش هههههههههه


المهم قبل نقسم السمك غسلته ونظفته من الداخل جيدا وحاولت نزع الشريط الاسود على العامود الفقري من الداخل لانه المتسبب في زنخة السمك والريحه القويه

تبلته بالبهارات والملح وزيت الزيتون والخل والليمون وتركته عبال ماجهزت الخضار المتوفر عندي

( جزر وبروكلي وكوسا وفاصوليا خضرا )


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13927065141.jpg (http://goo.gl/X7MMB)



قسمت السمك

نصف قليته وقدمته مع بطاطس مقلي ورز ابيض


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13927065142.jpg (http://goo.gl/X7MMB)



وقسم وضعته بالصينيه وعليه الخضار وغطيته بالقصدير نصف ساعه تقريبا على اسفل رف الفرن

بعد مرور نصف ساعه نزعة القصدير وحمرة الوجه قليل وقدمته


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13927065143.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13927067021.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13927067022.jpg (http://goo.gl/X7MMB)



وبالهنا والعافيه

خط احمر
02-18-2014, 03:17 PM
http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13927065142.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

يا حظي المنسدح وشفيك مشقيني .. انهض يامال الوجع قم غير احوالي

انا كل ما جا طاري السمك الهامور اصييييييح ليش حظي كذا ليش ما القى فلوسي الي سرقها او حتى خاتم او لولوة هو البلى من الهامور او ان البلى من حظي الردي :040104_emI4_prv:اخخخخخخ كان الله في العون .. لكم التحيــــ@:010305123602:

بن ظافر
02-18-2014, 04:56 PM
تبارك الرحمن الله يعطيك العافية

الريم الجفول
02-18-2014, 05:26 PM
الله يعطيك العافيه مررررره رووووعه ماشاء الله
.والسمك المقلي الذ بس اللي بالفرن افضل للصحه (:

النمر العربي
02-18-2014, 05:44 PM
ما شاء الله تبارك الله ، تسلم الأيادي أختي الفاضلة الكعبية على هالطبخة المعتبرة والمفيدة ، ولكن السمك طار في السماء أسعار خيالية لا يتصورها العقل والنوع الرخيص كله شوك وخطر على الصحة .
تحياتي وتقديري .

عطر الحكي
02-18-2014, 06:53 PM
أنامل ذهبيه ووصفات جميلة
تجيدين العزف على اوتار الإبداع
فيض من الجمال سُكب هنا
يسلموو ايديكــ

الكعبية
02-18-2014, 10:36 PM
http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13927065142.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

يا حظي المنسدح وشفيك مشقيني .. انهض يامال الوجع قم غير احوالي

انا كل ما جا طاري السمك الهامور اصييييييح ليش حظي كذا ليش ما القى فلوسي الي سرقها او حتى خاتم او لولوة هو البلى من الهامور او ان البلى من حظي الردي :040104_emI4_prv:اخخخخخخ كان الله في العون .. لكم التحيــــ@:010305123602:



سلامة الحظ وراعيه

الدنيا فرص احسن إستغلالها

ربي يعوض عليك ويرزقك من واسع فضله


كن بالقرب دوما

تقديري

الكعبية
02-18-2014, 10:37 PM
تبارك الرحمن الله يعطيك العافية



ومن قال ربي يسلمه ويعافيه

دوم حضورك الق

كن بالقرب دوما

الكعبية
02-18-2014, 10:39 PM
الله يعطيك العافيه مررررره رووووعه ماشاء الله
.والسمك المقلي الذ بس اللي بالفرن افضل للصحه (:


هلا بطلتك الغاليه علينا جميع

اكيد الاكل الصحي والعمل عليه من اولويات ربات البيوت الناجحات بس يجد له مشجعين ويؤكل ؟!

كوني بالقرب دوما

تقديري

الكعبية
02-18-2014, 10:41 PM
ما شاء الله تبارك الله ، تسلم الأيادي أختي الفاضلة الكعبية على هالطبخة المعتبرة والمفيدة ، ولكن السمك طار في السماء أسعار خيالية لا يتصورها العقل والنوع الرخيص كله شوك وخطر على الصحة .
تحياتي وتقديري .



حيال الله الوجيه السمحه وين الغيبه ؟

من ناحية الغلا فهو غالي وغالي جدا لذلك يكفي اكله مرة بالاسبوع


سلمت ولا ندمت

نتمنى تواجدك الدائم


تقديري لسموك

عــذبــة الـــروح
02-19-2014, 06:48 AM
ماشاءالله
تسلم الأياادي
الله يعطيكِ العافيه

نواااااره
02-19-2014, 08:57 AM
يمي يميييي شكلو لذيذ ماشالله تبارك الله

عوافي ع قلوبكم يالكعبيه و تسلم دياتك

لايك و تقييم و خمس نجوم ..

أبو مانع
02-19-2014, 09:47 AM
ماشاء الله ام بدر
شغل عال العال صحت يمينك
وجعل معه العافيه ..!

الكعبية
02-20-2014, 12:23 PM
أنامل ذهبيه ووصفات جميلة
تجيدين العزف على اوتار الإبداع
فيض من الجمال سُكب هنا
يسلموو ايديكــ





مانجي من بعدكم ياغاليه

دمتي لغاليك ودام لك

تقديري

الكعبية
02-20-2014, 12:25 PM
ماشاءالله
تسلم الأياادي
الله يعطيكِ العافيه



ربي يسلمك من كل باس ومن تحبين

الكعبية
02-20-2014, 12:27 PM
يمي يميييي شكلو لذيذ ماشالله تبارك الله

عوافي ع قلوبكم يالكعبيه و تسلم دياتك

لايك و تقييم و خمس نجوم ..



فديت هــــ الطله ياناس


ربي يعافيك وغاليك

ومليون شكر على الاعجاب والتقييم

يــــــــ فديرة

الكعبية
02-20-2014, 12:29 PM
ماشاء الله ام بدر
شغل عال العال صحت يمينك
وجعل معه العافيه ..!



حيا الله القدير


شرفت ولاهنت


يعافيك ويسلمك وغاليك يارب

عناقيد
02-28-2014, 07:36 PM
ماشاء الله تبارك الله ..فنانه وتحيفه بكل حاااجه

الله لا يضرك .. شكله مرره انيق وطعم ..

الله يقويك ام بدر ..