عطر الحكي
02-03-2014, 08:39 PM
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1545938_603277093061508_1182474470_n.jpg
المكوّنات
بطاطس مقطعة إلى جوانح 4 حبات
زيت زيتون أو زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة
زعتر ملعقة كبيرة
ملح رشة صغيرة
ممكن تبدلي الزعتر بالبابريكا او اكليل الجبل
طريقة العمل
1- قلّبي كل المكونات معاً حتى تغطي كل قطعة بطاطس بالزيت والزعتر والملح
2- أتركيها قليلاً لتتشرب التوابل
3- ضعيها على الشواية أو في الفرن وقلّبيها من وقت لآخر حتى تنضج
المكوّنات
بطاطس مقطعة إلى جوانح 4 حبات
زيت زيتون أو زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة
زعتر ملعقة كبيرة
ملح رشة صغيرة
ممكن تبدلي الزعتر بالبابريكا او اكليل الجبل
طريقة العمل
1- قلّبي كل المكونات معاً حتى تغطي كل قطعة بطاطس بالزيت والزعتر والملح
2- أتركيها قليلاً لتتشرب التوابل
3- ضعيها على الشواية أو في الفرن وقلّبيها من وقت لآخر حتى تنضج