المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة بقوليات من مطبخي


الكعبية
01-10-2014, 01:24 PM
المقادير :


أي بقوليات متوفرة عندك وكل ما كان عددها اكثر كانت اطعم

من كل نوع ناخذ مقدار كاسة الجبنة الصغير تنقى كلا على حده وتنقع من الليل

(( بليلة & فاصوليا بيضا & فاصوليا حمرا & عدس اسود & فريك & لوبيا ))

ذرة & مكرونة حروف او أي شكل عندك


الخضار

خس & جزر مبشور & فلفل رومي & بصل اخضر & كرنب ابيض & كرنب احمر

الصوص


كاس زيت زيتون & ملح & رشة كمون & نص كاس عصير ليمون & 3 ملاعق خل أي نوع


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893490061.jpg (http://goo.gl/X7MMB)



الطريقة :

بعد ما ننقع البقوليات من الليل نصفيها من ماء النقع وتغسل وتوضع في قدر وتسلق كلا على حده ( الله يعينكم إشروا قدور صغيرة كثيرة وخلوها يجي لها عوزه ههههههههه)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893483031.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893483032.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893483033.jpg (http://goo.gl/X7MMB)




عبالها

تقطع الخضار وتوضع في وعاء كبير ويحضر الصوص بخلط المقادير السابقه على بعض ويترك لحين الاستعمال


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893485081.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


بعد إنتها سلق البقوليات تصفى وتوضع على الخضار المقطع


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893488341.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893488342.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893488343.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


ويوضع الصوص عليه وتقدم بالعافيه مع افخاذ دجاج مشوي او تؤكل هكذا


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893492541.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893492542.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893492543.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

حره ما تنقاد
01-10-2014, 01:36 PM
يعطيك الف عافيه ام بدر
وجاري التطبيق من اطعم الاطباق
عندي السلطات
تقبلي مرور حرره

أبو مانع
01-10-2014, 02:31 PM
شكلها مشهيه مااشاء الله
صحت يمناك ام بدر
وجعلها بالعافيه ..

عــذبــة الـــروح
01-10-2014, 11:41 PM
وصفه شهيه ماشاءالله
تسلم الأياادي..
الله يعطيكِ العافيه

براءة انثى
01-10-2014, 11:45 PM
الكعبيه
تسلم الايادي على هذا الجمال
وصفه لذيذه

الكعبية
01-11-2014, 09:19 AM
يعطيك الف عافيه ام بدر
وجاري التطبيق من اطعم الاطباق
عندي السلطات
تقبلي مرور حرره


يعافيك ويسلمك يارب

فعلا السلطات عموما بأنواعها لها مكانه مميزه بين الاطباق الاخرى وقل من لايأكلها


اشكر مرورك الراقي

بن ظافر
01-11-2014, 09:20 AM
تبارك الرحمن الله يعطيك العافية لا خـلا ولا عـدم

الكعبية
01-11-2014, 09:25 AM
شكلها مشهيه مااشاء الله
صحت يمناك ام بدر
وجعلها بالعافيه ..



مشهييه جدا

وانا اكثر الكميه واحطها بعلبه تبرويه بالتلاجه وكل يوم اطلع لي شوي إذا اشتهيتها

بس لاتطول اكثر من 3 ايام لان البصل تطلع ريحته بزياده

تقديري لسموك

الكعبية
01-11-2014, 09:27 AM
وصفه شهيه ماشاءالله
تسلم الأياادي..
الله يعطيكِ العافيه



جدا لذيذه ومشبعة

تقديري لحضورك الراقي

الكعبية
01-11-2014, 09:28 AM
الكعبيه
تسلم الايادي على هذا الجمال
وصفه لذيذه



ومن قال ربي يسلمه ويعافيه


اسعدني حضورك الراقي

دمتي موفقه

الكعبية
01-11-2014, 09:30 AM
تبارك الرحمن الله يعطيك العافية لا خـلا ولا عـدم




حيا الله استاذي الكريم

سلمت ولا ندمت

تقديري لحضورك متصفحي

ابن الماضي
01-11-2014, 09:50 AM
نعم هذا ما عهدنا عليه النساء في التفنن في تخصصهم ليس في كوره وقيادة سيارة.حرم الله وجهك ويدك من النار و رزقك الله بر عائلتك وسدد على الخير خطاك.

الكعبية
01-11-2014, 10:11 AM
ياريال الكورة لها وقت

والسيارة نفحط بها في البران
هههههههههههههههههه



ومطبخ حواء وهذا الاهم ماتقصر فيه بإذن الله وكل مايخصها تتفنن فيه



الله يسعدك ما حييت ويحقق امانيك ولك بمثل مادعوت به وزياده

اسعدني مرورك الراقي لاعدمناك يارب

أم وائل
01-11-2014, 10:31 AM
البقوليات لها نفس منافع اللحم تقريبا وليس لها مضار مثل اللحم
ولهذا ينصح بتناولها الاطباء وخاصة من لديه نقص في الحديد ولا ينصح بها من لديه مشاكل القولون

أختي الكعبية جزاك الله خيرا على هذا المجهود الرائع
وعلى هذه الوصفة الشهية
تقبلي ودي مع تحيتي

خط احمر
01-11-2014, 01:30 PM
http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893492543.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

السعرات الحرارية تقريباً حوالي 120 سعرة حرارية !!


بمعنى لو جلس ياكلها واحد لمدة اسبوعين بالضبط راح ينزل وزنه بمعدل 3 كيلو مع المشي او صعود الدرج وهذه الوصفة وغيرها ضربة موجعه للاطباء والمستشفيات الذين يتحايلون على عشاق الريجيم
لكن مشكلتها كما قالت ام وائل اصحاب القولون لا يصلح لهم هذا الطبق الماسي .. لكم التحيـــ@:010305123602:

سد الوادي
01-11-2014, 11:04 PM
تسلم الايادي

ام بدر

رائعة وشكلها ذوووووووووووووق

ولك تحيتي

عناقيد
01-13-2014, 02:56 AM
يسلم دياتك ام بدر..

ربي يحفظك ..ماشاء الله

طيف
01-13-2014, 08:59 PM
رائعة ،الله يعطيك العافيه .

الكعبية
01-13-2014, 10:05 PM
البقوليات لها نفس منافع اللحم تقريبا وليس لها مضار مثل اللحم
ولهذا ينصح بتناولها الاطباء وخاصة من لديه نقص في الحديد ولا ينصح بها من لديه مشاكل القولون

أختي الكعبية جزاك الله خيرا على هذا المجهود الرائع
وعلى هذه الوصفة الشهية
تقبلي ودي مع تحيتي



الف شكر ياغاليه معلومات قيمه استفدت كما استفاد غيري منها عن البقوليات وهذا الهدف والمؤمل من مثل هذه الاطروحات وغيرها الافاده

اسأل الله لك من جوار جاري عليه السلام راحة البال ويحقق لك الاماني ومن تحبين

الكعبية
01-13-2014, 10:09 PM
http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13893492543.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

السعرات الحرارية تقريباً حوالي 120 سعرة حرارية !!


بمعنى لو جلس ياكلها واحد لمدة اسبوعين بالضبط راح ينزل وزنه بمعدل 3 كيلو مع المشي او صعود الدرج وهذه الوصفة وغيرها ضربة موجعه للاطباء والمستشفيات الذين يتحايلون على عشاق الريجيم
لكن مشكلتها كما قالت ام وائل اصحاب القولون لا يصلح لهم هذا الطبق الماسي .. لكم التحيـــ@:010305123602:



ابشر اجربها واشوف وإن نزل وزني إني ...............!

تقديري لك ولحضورك الرائع

الكعبية
01-13-2014, 10:11 PM
تسلم الايادي

ام بدر

رائعة وشكلها ذوووووووووووووق

ولك تحيتي



جدا ذوق ولذيذه وايضا مفيده

بس كما ذكرت ام وائل الي يعاني القولون ينتبه ؟!


اشكر مرورك الغالي ع الجميع

الكعبية
01-13-2014, 10:13 PM
يسلم دياتك ام بدر..

ربي يحفظك ..ماشاء الله

ربي يسلمك ويبقيك ويحقق لك الاماني


يسعدني دائما تنويرك متصفحي

الكعبية
01-13-2014, 10:14 PM
رائعة ،الله يعطيك العافيه .



والله ياغاليه مرورك هو الاروع

يارب دوما محققه الاماني

الريم الجفول
01-15-2014, 01:57 AM
ياعيني على هذا الجمال
الله يسلم اياديك ويعطيك الصحه مرررره شكلها يفتح النفس

شيخة بني عمرو
01-15-2014, 02:51 AM
مبدعه يَ امـ بدر
يعطيك الصحه والعااافيه ...

نواااااره
01-20-2014, 01:36 AM
فديتك على هالنَفَس في الطبخ ما احلاه ..

لايك و تقييم و خمس نجوم ..

بس سؤال اقدر استخدم البقوليات المعلبه بدل هذي ..

عجّازه و مالي حيل في الشغل الكثير :d