أم وائل
12-19-2013, 11:28 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكم طريقة عجينة التارت الحلوة
اللوازم
240 غ طحين
40 غ مطحون لوز
125 غ زبدة
80 غ سكر ناعم
بيضة
قبصة ملح
الطريقة
بوعاء الخلاط
ننخل الطحين ونضيف له الزبدة والملح والسكر والبضة
http://i.imgur.com/jWL4zU8.jpg
نغلق الخلاط
ونشغله على ومضات أي ليس متواصل
http://i.imgur.com/a3QmMMi.jpg
نسكب الخليط على مكان العمل وندفعه براحة اليد
http://i.imgur.com/CQ24lCf.jpg
وأخيرا نجمع العجينة ونلفها ببلاستيك لاصق ونضعها بالثلاجة لمدة ساعة على الاقل
http://i.imgur.com/9A3AXHL.jpg
ونخرجها 10 دقائق قبل استعمالها
ونبسطها
http://i.imgur.com/QZFAhsP.jpg
وأخيرا نحضر هذه التارت مثلا
http://i.imgur.com/OwHp2ZG.jpg
ولكم هذه القطعه
بالهناء والعافيه
http://i.imgur.com/NwQr90R.jpg
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكم طريقة عجينة التارت الحلوة
اللوازم
240 غ طحين
40 غ مطحون لوز
125 غ زبدة
80 غ سكر ناعم
بيضة
قبصة ملح
الطريقة
بوعاء الخلاط
ننخل الطحين ونضيف له الزبدة والملح والسكر والبضة
http://i.imgur.com/jWL4zU8.jpg
نغلق الخلاط
ونشغله على ومضات أي ليس متواصل
http://i.imgur.com/a3QmMMi.jpg
نسكب الخليط على مكان العمل وندفعه براحة اليد
http://i.imgur.com/CQ24lCf.jpg
وأخيرا نجمع العجينة ونلفها ببلاستيك لاصق ونضعها بالثلاجة لمدة ساعة على الاقل
http://i.imgur.com/9A3AXHL.jpg
ونخرجها 10 دقائق قبل استعمالها
ونبسطها
http://i.imgur.com/QZFAhsP.jpg
وأخيرا نحضر هذه التارت مثلا
http://i.imgur.com/OwHp2ZG.jpg
ولكم هذه القطعه
بالهناء والعافيه
http://i.imgur.com/NwQr90R.jpg