الهراء الحلو gaufres

[أم وائل]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لقد جربنا سابقا الهراء بالسلامون
واليوم سأقدم لكم طريقة إعداد الهراء الحلو gaufres


اللوازم

250غ طحين
ملعقة صغيرة من الخميرة
75غ سكر ناعم
2 بيضات
100غ زبدة
1/2 لتر من الحليب
10صل من المياه الغازية ( ويمكن الاستغناء عنها بتعويضها بفصل زلال البيض وخفقه وإضافته الى العجينة مع الحليب )
ملعقة صغيرة من سكر الفانيلا
ملعقة كبيره ماء الزهر

الطريقة
نبدأ بخلط الطحين والخميرة
ثم إضافة 75 غ السكر الناعم، 2 بيضات، 100 غ زبدة المذابة، خلط الجميع للحصول على عجينة.

http://i.imgur.com/A6KA0qU.jpg

ثم نضيف الحليب والمياه الغازية أو زلال البيض المخفوق ونخلط بلطف للحصول على عجينة شبه سائلة

http://i.imgur.com/eN9v55c.jpg

وهنا نضيف ماء الزهر وسكر الفانيلا
ونتركها تختمر لنصف ساعة أو أكثر

http://i.imgur.com/tHeQPbI.jpg

ونبدأ بسكب الخليط ( ملعقة حساء تقريبا كل مرة ) ونتركها تنضج ل 3 دقائق

http://i.imgur.com/SID4anx.jpg

وهذه النتيجة
و يمكن أكله مع سكر ناعم

http://i.imgur.com/BecdENj.jpg

أو مع شكلاطة سائلة
http://i.imgur.com/QG4yoPv.jpg

أو مع مربى
http://i.imgur.com/ndQ3S3v.jpg

وبالهناء والعافيه

[تراتيــــل]

http://i.imgur.com/QG4yoPv.jpg

يمي يمي ام وائل دام الابداع يعانق متصفحك
ودمتي بسعاده ي قديره..

[بن ظافر]

تبارك الرحمن الله يعطيك العافية

[أم وائل]

http://i.imgur.com/QG4yoPv.jpg

يمي يمي ام وائل دام الابداع يعانق متصفحك
ودمتي بسعاده ي قديره..

يمك دروبي الغاليه
أسعدني مرورك
فلك مني كل الشكر والامتنان
مع ودي وتحيتي

[أم وائل]

تبارك الرحمن الله يعطيك العافية

وعافاك المولى من كل مكروه
بن ظافر
لك مني جزائل الشكر على المرور الطيب
مع تحيتي

[نواااااره]

يمممممممممممممممم

ماشالله تبارك الله ..

سلمت يداك يالغاليه ..

تستاهلي اللايك و التقييم و الخمس نجوم ..

[أم وائل]

يمممممممممممممممم

ماشالله تبارك الله ..

سلمت يداك يالغاليه ..

تستاهلي اللايك و التقييم و الخمس نجوم ..

وتسلمين من كل مكروهيا الغاليه
نواره
أسعدني مرورك
فلك من الشكر أجزله
تحيتي مع ودي

[عــذبــة الـــروح]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
روعه ماشاءالله..
تسلم الأيااادي..