شوربة الخس من مطبخي

[الكعبية]

مع الشتاء تحلى الاطباق الساخنة الخفيفه ونشتاق لها ونتفنن في تقديمها

وطبقي اليوم لعشاء خفيف مغذي ومفيد

او مع وجبة غداء رئيسية



شــــــــــوربة الخــــــــــــس


المقادير :

ثلاث لفات تقريبا خس & ملعقة دقيق & فنجال شاهي قشطة خفق & ملح & فلفل اسود & مكعبات خبز

محمص & زبده

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864826381.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


الطريقة :

نفرم الخس بعد مانغسله ونصفيه

نضع الزبده ع النار

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864826382.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


ونقوم بتشويح الخس قليلا مع التقليب حتى يذبل

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864826383.jpg (http://goo.gl/X7MMB)





نضع ملعقة الدقيق ونستمر في التقليب

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864826385.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864829811.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


نضع عليه الماء المغلي تقريبا لتر ويترك يطبخ ربع ساعة

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864829812.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864829813.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


نطفي النار ونضع الخليط في خلاط كهربائي مع قشطة الخفق وتخلط

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864832421.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

ثم تعاد للقدر وتسخن قليلا ثم تقدم مع الخبز المحمص


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864832422.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864833861.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864833862.jpg (http://goo.gl/X7MMB)


وبالهناء والعافيه

[أم وائل]

أحب كثيرا هذه الشربه
وطريقتي لاعدادها تتقارب نوعا ما من طريقتك مع زيادة بعض المكونات
أختي الكعبية
جزيل الشكر على هذه الوصفه
وفي انتظار جديدك
لك مني كل ود
مع تحيتي

[أبو مانع]

ماشاء الله
صحتين وعسى معها العافيه ..

[بن ظافر]

بارك الله فيك الله يعطيك العافية

[خط احمر]

http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13864833861.jpg (http://goo.gl/X7MMB)

تذكرون الشيخ اللي في محكمة الرياض اللي قالي ان نسبة الطلاق في الجنوب تعادل صفر :110103_wedding_prv:
ابشركم قابلني قبل اسبوع وقالي تصدق ان الطلاق في الشتاء مقارنة بالصيف يعادل صفر :120103_emTE65_prv:
هههههه وهو صادق احد يطلق في الشتاء هههههه بعيد الشر عنكم امزح
المهم طلبت امس شوربة دجاج بالكريمة زي هذا الطبق تقريبا قيمته 25 ريال يعني الزوجه توفر الاف الريالات سنوياً على زوجها بس مهوب حاس :110103_zakatandruki.. لكم التحيـــــ@:010305123602:

[نواااااره]

كيف طعمها ؟

لان الخس مره مفيد للتخسيس و نفسي اكله بس مره مو قادره اتقبله او اهضمه :(

[عــذبــة الـــروح]

ماشاءالله
تسلم الأياادي
دائماً متميزه..

[تراتيــــل]

روووووووووعه ام بدر
ولارديت الين طبقت الشوربه هههههههههههه
صبية سديده ..تسلم يمناك يالغلا..اضفت لها البقدونس كتعديل
نكهه لان الخس لحاله ماعجبني بصراحه..
http://im32.gulfup.com/Y9q6f.jpg (http://www.gulfup.com/?imGAkZ)

[الكعبية]

اشكركم جميعا على جمال مروركم وتعليقلتكم الراقيه

حبيبتي نوارة جربيها وتعجبك

خط احمر دوما شغل البيت احلى وارتب واوفر

قمري يمك دروبي تطبيق جميل واكيد أي إضافات تتقبلينها ضعيها

( بس ماكني اشوف الشوربة خفيفه شوي ؟! هههههههههههههه ))

تقديري للجميع

[الريم الجفول]

الله يسسسسلمها اياديك يارب ويجعلها بالعافيه عليكم وعليك يمك دروبي

[عناقيد]

يعطيك العافيه ام بدر ...

لاهنتي..

[الكعبية]

يسعدكم جميع يارب على جمال مروركم

فديييييتكم