المكرونة بالطماطم مع الزيتون والاسبارجس

[سد الوادي]

المكرونة بالطماطم مع الزيتون والاسبارجس



http://media1.arabia.msn.com/medialib/2012/12/09/macaroni5000.jpg

وجبة سهلة وخفيفة من المكرونة مع الطماطم بالتوابل والاسبارجس (او نبات الهليون). في حالة عدم توافر الاسبارجس، استخدمي الكراث أو البروكلي.
المقادير:
١ كيس مكرونة، معدة حسب ارشادات العبوة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ بصلة كبيرة، مقطعة
٤٥٠ جرام اسباراجس، مقطعة
٤ طماطم متوسطة، مقطعة بدون بذر
٢٠٠ جرام ريحان، مقطع
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
ملح وفلفل
جبن بارميزان للتقديم
الطريقة:
١- سخني الزبت على نار متوسطة.
٢- أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة ثم اضيفي الاسبارجس.
٣- استمري في التقليب حتى يصبح لون الاسبارجس أخضر ناصعًا، حوالي دقيقة واحدة.
٤- أضيفي الطماطم و اتركيها على النار دقيقة ثم أضيفي الريحان والبقدونس.
٥- قلبي المكرونة مع الخضروات ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
٦- يمكن إضافة قليل من زيت الزيتون او الجبن المبشور اثناء التقديم.

[عــذبــة الـــروح]

http://media1.arabia.msn.com/medialib/2012/12/09/macaroni5000.jpg

وصفه شهيه
سلمت يداك
دام عطائك وتميزك.

[سد الوادي]

سلمك الله

واشكر لك حضورك وتشريفك

ولك تحيتي

[تراتيــــل]

يمي يمي وصفه لذيذه وجاري التجربه ..
شكرا لك ابو حسن..

[ابو زياااد2009]

شكراً ابو حسن

ولكن والله ماحب المكرونة (مره مره)

http://img227.imageshack.us/img227/5323/61fq1.gif

[سد الوادي]

تراتيل

ابو زياد

حياكم ربي واشكر لكم حضوركم وتشريفكم

ولكم تحيتي

[شيخة بني عمرو]

راااائعه ..
يسلمووو ابو حسن ..

[سد الوادي]

شيخة بني عمرو

يسلمك ربي ويحفظك