تراتيــــل
12-13-2011, 06:03 AM
10 استخدامات غير معتادة لملح الطعام
http://imagecache.te3p.com/imgcache/39dafe7cf2ae0586c263f7001ece2977.jpg
ملح الطعام ذلك المكون السحري الذي يجعل لمأكولاتنا طعماً مقبولاً، عادةً ما نستخدمه فقط في مطابخنا ولكن الملح له الكثير من الفوائد والاستخدامات الأخرى كما سنستعرض بعضها في هذا الموضوع:
1- انتفاخات العينين :
كثيراً ما نمر بأيام مرهقة في العمل و ينعكس ذلك على مظهرنا بشكل سلبي، وخصوصاً لمن يحتم عليه عمله أن يمضي ساعات طويلة أمام شاشة الكمبيوتر مما يؤدي إلى تكون انتفاخات سيئة حول العينين.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e3c3d7643ed2a87e083e7cccca6ac0ea.jpg
الملح في هذه الحالة يمكن أن يكون مفيداً فما عليكم إلا أن تحضروا حفنة من الملح تذوّب في القليل من الماء الساخن، ومسح المناطق المنتفخة حول العين باستخدام قطنة مبللة من المحلول الملحي. يقوم الملح بالمساعدة في سحب الرطوبة من الانتفاخات الموجودة حول العين وشد الجلد وبالتالي التخفيف من حدة هذه الانتفاخات.
2- إزالة البقع الصعبة :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/697029d453c61fdcee1250cc8a2230f2.jpg
يمكن إزالة بقع الدماء عن طريق غسلها بمحلول ملحي بارد وبعدها نكمل الغسيل بماء ساخن مع كثير من الصابون أو مسحوق الغسيل، كما يمكن ازالة بقع العرق باستخدام محلول ملحي ساخن وتغسل البقعة به، كما يعيد الملح البياض الناصع للملابس عن طريق غلي الملابس البيضاء بماء مضاف اليه كمية مناسبة من الملح و البيكنج صودا.
3- نعومة البشرة :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6875e2f7cd01c96756f6118c3288357d.jpg
بإضافة الملح الى زيت الزيتون، يوضع الخليط على البشرة ويدلك بشكل دائري ثم يترك بضع دقائق قبل أن يشطف ينشط التدليك الدورة الدموية بالجسم، كما يتخلص الملح من الجلد الميت ويقوم زيت الزيتون بترطيب البشرة.
4- التخفيف من لسعة النحلة:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d5d6a449c467341cf5fbd0fbd91b4c9e.jpg
بعد ازالة ابرة النحلة، يوضع معجون من الماء والملح فورا على مكان اللسعة ثم يترك ليجف يقوم المعجون الملحي بتقليل الالتهاب الناتج عن اللسعة وتخفيف الألم
5- حفظ الفواكه :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3dd8a2f71ace35ef2f383b50fc234d3.jpg
عادة ما يتغير لون الفاكهة المقطعة بعد تركها لفترة وجيزة، ولكن إذا غمست الفاكهة بعد التقطيع في محلول ملحي خفيف – حتى لا يتغير طعمها – فانها تحافظ على لونها ونضارتها.
6- حفظ الحليب وتحسين القهوة:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/1da131c03cc22fd4f6b9a60000765216.jpg
بإضافة ملعقة صغيرة من الملح الى الحليب فور شرائه يمكنك ضمان بقاؤه لفترة أطول في الثلاجة، كما أنه يمكن التخلص من مرارة القهوة بإضافة قدر قليل من الملح ليحسن طعمها.
7- المحافظة على الشموع:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3ffcfffb5d25af4a45aad2431aa6720c.jpg
للمحافظة على الشموع من الذوبان تماماً، نقوم بنقع الشموع الجديدة لمدة ساعتين أو ثلاثة في محلول ملحي قوي لنحصل على شموع تذوب بصعوبة.
8- تطهير إسفنج المطبخ:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fef97438b482918caa11a869dd875225.jpg
دائماً ما يحمل الأسفنج المستخدم في التنظيف الكثير من الباكتيريا التي تتراكم فيه مع الوقت، لتطهيرها نقوم بنقعها في محلول ملحي قوي بارد لمدة ساعتين للتخلص من الباكتيريا.
9- المساعدة في تنظيف المدفأة:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/603a50b0510410cf6e655757cbd3d1fc.jpg
إذا وضعنا ملء قبضة من الملح في المدفأة سوف نحصل على لهب جميل برتقالي اللون بالإضافة إلى أنه سيساعد في تقليل السواد المتراكم من الدخان وسهولة تنظيفه.
10- التخفيف من آلام الحلق والأسنان:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/edbdf553988441a3b9504b49ae7885f2.jpg
يمكن تذويب ملعقتي شاي من الملح في ربع كوب ماء دافيء والمضمضة بهم لمدة عشرين ثانية لتهدئة آلام الأسنان، ولتهدئة آلام الحلق نقوم بالغرغرة بنفس المحلول.
وبذلك نكون قد انتهينا من استعراض بعض فوائد الملح الكثيرة والتي أرجو أن تكونوا قد استفدتم منها.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/39dafe7cf2ae0586c263f7001ece2977.jpg
ملح الطعام ذلك المكون السحري الذي يجعل لمأكولاتنا طعماً مقبولاً، عادةً ما نستخدمه فقط في مطابخنا ولكن الملح له الكثير من الفوائد والاستخدامات الأخرى كما سنستعرض بعضها في هذا الموضوع:
1- انتفاخات العينين :
كثيراً ما نمر بأيام مرهقة في العمل و ينعكس ذلك على مظهرنا بشكل سلبي، وخصوصاً لمن يحتم عليه عمله أن يمضي ساعات طويلة أمام شاشة الكمبيوتر مما يؤدي إلى تكون انتفاخات سيئة حول العينين.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e3c3d7643ed2a87e083e7cccca6ac0ea.jpg
الملح في هذه الحالة يمكن أن يكون مفيداً فما عليكم إلا أن تحضروا حفنة من الملح تذوّب في القليل من الماء الساخن، ومسح المناطق المنتفخة حول العين باستخدام قطنة مبللة من المحلول الملحي. يقوم الملح بالمساعدة في سحب الرطوبة من الانتفاخات الموجودة حول العين وشد الجلد وبالتالي التخفيف من حدة هذه الانتفاخات.
2- إزالة البقع الصعبة :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/697029d453c61fdcee1250cc8a2230f2.jpg
يمكن إزالة بقع الدماء عن طريق غسلها بمحلول ملحي بارد وبعدها نكمل الغسيل بماء ساخن مع كثير من الصابون أو مسحوق الغسيل، كما يمكن ازالة بقع العرق باستخدام محلول ملحي ساخن وتغسل البقعة به، كما يعيد الملح البياض الناصع للملابس عن طريق غلي الملابس البيضاء بماء مضاف اليه كمية مناسبة من الملح و البيكنج صودا.
3- نعومة البشرة :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6875e2f7cd01c96756f6118c3288357d.jpg
بإضافة الملح الى زيت الزيتون، يوضع الخليط على البشرة ويدلك بشكل دائري ثم يترك بضع دقائق قبل أن يشطف ينشط التدليك الدورة الدموية بالجسم، كما يتخلص الملح من الجلد الميت ويقوم زيت الزيتون بترطيب البشرة.
4- التخفيف من لسعة النحلة:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d5d6a449c467341cf5fbd0fbd91b4c9e.jpg
بعد ازالة ابرة النحلة، يوضع معجون من الماء والملح فورا على مكان اللسعة ثم يترك ليجف يقوم المعجون الملحي بتقليل الالتهاب الناتج عن اللسعة وتخفيف الألم
5- حفظ الفواكه :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3dd8a2f71ace35ef2f383b50fc234d3.jpg
عادة ما يتغير لون الفاكهة المقطعة بعد تركها لفترة وجيزة، ولكن إذا غمست الفاكهة بعد التقطيع في محلول ملحي خفيف – حتى لا يتغير طعمها – فانها تحافظ على لونها ونضارتها.
6- حفظ الحليب وتحسين القهوة:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/1da131c03cc22fd4f6b9a60000765216.jpg
بإضافة ملعقة صغيرة من الملح الى الحليب فور شرائه يمكنك ضمان بقاؤه لفترة أطول في الثلاجة، كما أنه يمكن التخلص من مرارة القهوة بإضافة قدر قليل من الملح ليحسن طعمها.
7- المحافظة على الشموع:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3ffcfffb5d25af4a45aad2431aa6720c.jpg
للمحافظة على الشموع من الذوبان تماماً، نقوم بنقع الشموع الجديدة لمدة ساعتين أو ثلاثة في محلول ملحي قوي لنحصل على شموع تذوب بصعوبة.
8- تطهير إسفنج المطبخ:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fef97438b482918caa11a869dd875225.jpg
دائماً ما يحمل الأسفنج المستخدم في التنظيف الكثير من الباكتيريا التي تتراكم فيه مع الوقت، لتطهيرها نقوم بنقعها في محلول ملحي قوي بارد لمدة ساعتين للتخلص من الباكتيريا.
9- المساعدة في تنظيف المدفأة:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/603a50b0510410cf6e655757cbd3d1fc.jpg
إذا وضعنا ملء قبضة من الملح في المدفأة سوف نحصل على لهب جميل برتقالي اللون بالإضافة إلى أنه سيساعد في تقليل السواد المتراكم من الدخان وسهولة تنظيفه.
10- التخفيف من آلام الحلق والأسنان:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/edbdf553988441a3b9504b49ae7885f2.jpg
يمكن تذويب ملعقتي شاي من الملح في ربع كوب ماء دافيء والمضمضة بهم لمدة عشرين ثانية لتهدئة آلام الأسنان، ولتهدئة آلام الحلق نقوم بالغرغرة بنفس المحلول.
وبذلك نكون قد انتهينا من استعراض بعض فوائد الملح الكثيرة والتي أرجو أن تكونوا قد استفدتم منها.