المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا نواااااره غيــــــــــــــر ..


نواااااره
03-04-2011, 05:28 PM
يسعد مساكم جميعا ..

جبتلكم اليوم بيتزا بس خطيره ..

اول شي سوي الصلصه الحمرا و لازم تسوينها اول شي عشان يمديها تبرد

طماطم مفروم مره + قليل معجون طماطم + ثوم مفروم + ششششوي فلفل حار مفروم + فلفل اسود مطحون + ملح + زيت زيتون + زعتر

نحطها ع النار حتى تتجانس .

نبدا بسم الله بالعجينه :
كاسة مويه
ملئ فنجال قهوه سكر
ملعقه كبيره خميره
نخلطها مع بعض بالمضرب اليدوي حتى تمتزج جيدا

ثم نضيف :
نص كاسة زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره
و نحرك جيدا حتى تمتزج

ثم نضيف كاسة دقيق فاخر و نخلط بالمضرب اليدوي ثم نضيف كاسه ثانيه ونبدا نعجن بايدنا و زيدي نص كاسه دقيق او حتى تتكون عجينه لينه و طريه .

نتركها تخمر على الاقل خمسه و اربعين دقيقه او نص ساعه

ثم نفردها على شكل دايري و نضع عليها الصلصه الحمرا اللي سويناها

ثم بقية الاشياء اللي تنحط ع البيتزا ..

الشكل الاول :

http://www.baniamro.net/Mlffat/index.php?action=getfile&id=6855

اول شي دهنت العجينه بالصلصه ثم رتبت البقيه بشكل دايري زعتر ثم جبن كيري ثم فلفل اخضر ثم جبن شدر ثم زيتون .

و هذا الشكل الثاني :

http://www.baniamro.net/Mlffat/index.php?action=getfile&id=6856

دهنتها بالصلصه ثم قسمتها اربع اجزاء فصلتها بالزيتون و الزعتر و جزء حطيت جبن كيري و جزء جبن ابيض و جزئين فلفل اخضر و شدر < بغيت احط النقانق بس امي ماتحبه ..

و بس و بالعافيه و ان شاالله يعجبكم ..

мℓк
03-04-2011, 05:35 PM
تسلم يديك يـ الغلآ شغل فنـآن ~

وهـ يـ البيتزآ آعشقهـآ > بروح اطلب http://www.almsk1.com/vb/images/smilies/biggrin.gif


عوآفي :)

نواااااره
03-04-2011, 11:24 PM
هلا و غلا اختي و بالعافيه ..

ليالي جنوبية
03-04-2011, 11:36 PM
نواره
بسم الله على دمك ودسمك راعية فن
الشكل ماشاء الله يشبع كيفلي الطعم
عسى معاها العافية
ويعطيك الف عافية

أبو مانع
03-05-2011, 03:24 AM
أوووه ماشاء الله عليك والضيعه يابنت >>>الضيعه الشغل الكويس خخ
معها العافيه ان شاء الله

نواااااره
03-05-2011, 04:34 PM
نواره
بسم الله على دمك ودسمك راعية فن
الشكل ماشاء الله يشبع كيفلي الطعم
عسى معاها العافية
ويعطيك الف عافية

عساني اسبقك يا ليالي انتي الفن كله عيدك ..

الله يعافيك يالدواء

نواااااره
03-05-2011, 04:35 PM
أوووه ماشاء الله عليك والضيعه يابنت >>>الضيعه الشغل الكويس خخ
معها العافيه ان شاء الله

هلا ابو مانع و الله يعافيك ..

الرحايا
03-05-2011, 07:41 PM
تسلم الاياادي نواااره شغل عدل مدل عواافي على قلبك
ومبدعــه ماشاء الله لكن تمنيت لو انتي صورتيها بعد النضج
اتوقع منظرها كان روعه وخصوصاً مع التشكيله اللي مصلحتها لها
^^ يعطيك العاافيه يالغلاا..

ام غلا
03-05-2011, 07:49 PM
http://www.3ode.net/avip/3ode10026.gif (http://www.pagearabia.net/vb/t19774.html)

http://www.3ode.net/avip/3ode1448.gif (http://www.pagearabia.net/vb/t19774.html)


وووه يانواااااااااااارة المنتدى كم اوحبكـ << ترى مااتمصلح ولا شيء :p


عوااااافي ع قلووبكم :)

حــلا الــجــنــوب
03-05-2011, 08:08 PM
نواااااااارة اسرتيني بطبخاااتك وابداااااعك
وفنك اللي ماله حدوووووووود ...
اسم لله عليك وعلى دمك ودسمك >>>>على قولت ليالي ههههه
مشاء الله عليك ..سلمت اناملك
تقبلي مروري واحترامي وتقديري...

نواااااره
03-05-2011, 08:15 PM
تسلم الاياادي نواااره شغل عدل مدل عواافي على قلبك
ومبدعــه ماشاء الله لكن تمنيت لو انتي صورتيها بعد النضج
اتوقع منظرها كان روعه وخصوصاً مع التشكيله اللي مصلحتها لها
^^ يعطيك العاافيه يالغلاا..


يسلم قلبك يالغلا ..

ولعيونك بسويها مره ثانيه و اصورها :)

فديتش

نواااااره
03-05-2011, 08:16 PM
http://www.3ode.net/avip/3ode10026.gif (http://www.pagearabia.net/vb/t19774.html)

http://www.3ode.net/avip/3ode1448.gif (http://www.pagearabia.net/vb/t19774.html)


وووه يانواااااااااااارة المنتدى كم اوحبكـ << ترى مااتمصلح ولا شيء :p


عوااااافي ع قلووبكم :)

و انا اموووووووووووووووووت فيك يا ام غلا :$

يعافي قلبك يابصري

نواااااره
03-05-2011, 08:19 PM
نواااااااارة اسرتيني بطبخاااتك وابداااااعك
وفنك اللي ماله حدوووووووود ...
اسم لله عليك وعلى دمك ودسمك >>>>على قولت ليالي ههههه
مشاء الله عليك ..سلمت اناملك
تقبلي مروري واحترامي وتقديري...

ام اخذني موتك يا تيه ..

يعافيك يا قمر

طيف
03-06-2011, 08:15 PM
مبدعة بكل حالاتك مشرفتنا
تسلم الايادي والله
تستاهلي أحلى تقييييم

نواااااره
03-06-2011, 08:41 PM
:$:$:$

فديت قلبك طيوفه و تسلمي ع التقييم الله يسعدك

:$:$:$

شـيـخـة آلـ غــيــد
04-14-2011, 01:53 AM
الله يسلم يدينك اللي تتلف بحرير ع الشغل المرتب هذا
واحلا تقييم مع انهم ماخلو لي نجم احطه لك ,خلصوها
والله تبين الجد ابهرتني الحركات يامبدعه ماشاء الله عليك
ماننحرم منك ولا من ابداعاتك وجديدك

تراتيــــل
04-14-2011, 02:10 AM
تسلم الايادي يالغلاااا
بالفعل شغل رايق ومرتب
لاخلا ولاعدم من المبدعين..فديتش..

نواااااره
04-14-2011, 02:37 AM
شيخة الغيد

:$:$<استحيت ..

الف شكر يالغلا على تواجدك الحلو و تقييمك الغالي ..

لا هنتي و كلك ذوق ..

نواااااره
04-14-2011, 02:38 AM
ريما الجنوب

:$:$<باقي مستحيه ..

لا خلا و لا عدم من حضورك الراقي ..

فداك اللاش اختي .. لا هنتي ..