ليالي جنوبية
03-03-2011, 05:50 PM
http://www.baniamro.net/Mlffat/index.php?action=getfile&id=6746
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله
مساء الخير >> بما اننا وقت المغرب
المهم ياطولين العمر والسلامة
قمنا من النوم محتارين انا واختي ماندري ايش نسوي غداء
والمهم ودنا نغير عن اصناف المكرونات والرز >>مافية فائدة لازم رز ولو كان ابيض
كني هذرت
اخليكم مع المقادير
لحمة مفرومة
بصل مفروم
ثوم مفروم
بهارات مشكلة
شويه ملح على النظر يعني
تعجن جميعها وتخلط كويس حتى يتوزع الملح والبهارات زين
بعدين تكور على حسب ماتحبي اصابع او كور
نقطع بطاطس ويقسم انصاف ويرص بين حبات الكفتة زي ماهو موجود في الصورة
http://baniamro.net/Mlffat/files/6848.jpg (http://baniamro.net/Mlffat/index.php?action=viewfile&id=6848)
نجهز مقادير الصلصة
طماطم مفروم
معجون طماطم
بهارت وملح
2ملعقة زيت
نجمع المقادير المذكورة ونفرم في الخلاط ثم تصب على الكفتة زي الصورة
http://baniamro.net/Mlffat/files/6849.jpg (http://baniamro.net/Mlffat/index.php?action=viewfile&id=6849)
ثم ندخلها الفرن من 40 دقيقة الى ساعة
على حسب سُمك حبات الكفتة والبطاطس
ممكن تتقدم ناشفة شوي بدون مرق وممكن بمرق
ثم تقدم مع رز ابيض
http://baniamro.net/Mlffat/files/6850.jpg (http://baniamro.net/Mlffat/index.php?action=viewfile&id=6850)
وصورة قريبة
http://baniamro.net/Mlffat/files/6851.jpg (http://baniamro.net/Mlffat/index.php?action=viewfile&id=6851)
وبالعافية على قلبي وقلب اختي
وقلب اللي اكل منها واللي بيسويها ..
فتكوا بعافية
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله
مساء الخير >> بما اننا وقت المغرب
المهم ياطولين العمر والسلامة
قمنا من النوم محتارين انا واختي ماندري ايش نسوي غداء
والمهم ودنا نغير عن اصناف المكرونات والرز >>مافية فائدة لازم رز ولو كان ابيض
كني هذرت
اخليكم مع المقادير
لحمة مفرومة
بصل مفروم
ثوم مفروم
بهارات مشكلة
شويه ملح على النظر يعني
تعجن جميعها وتخلط كويس حتى يتوزع الملح والبهارات زين
بعدين تكور على حسب ماتحبي اصابع او كور
نقطع بطاطس ويقسم انصاف ويرص بين حبات الكفتة زي ماهو موجود في الصورة
http://baniamro.net/Mlffat/files/6848.jpg (http://baniamro.net/Mlffat/index.php?action=viewfile&id=6848)
نجهز مقادير الصلصة
طماطم مفروم
معجون طماطم
بهارت وملح
2ملعقة زيت
نجمع المقادير المذكورة ونفرم في الخلاط ثم تصب على الكفتة زي الصورة
http://baniamro.net/Mlffat/files/6849.jpg (http://baniamro.net/Mlffat/index.php?action=viewfile&id=6849)
ثم ندخلها الفرن من 40 دقيقة الى ساعة
على حسب سُمك حبات الكفتة والبطاطس
ممكن تتقدم ناشفة شوي بدون مرق وممكن بمرق
ثم تقدم مع رز ابيض
http://baniamro.net/Mlffat/files/6850.jpg (http://baniamro.net/Mlffat/index.php?action=viewfile&id=6850)
وصورة قريبة
http://baniamro.net/Mlffat/files/6851.jpg (http://baniamro.net/Mlffat/index.php?action=viewfile&id=6851)
وبالعافية على قلبي وقلب اختي
وقلب اللي اكل منها واللي بيسويها ..
فتكوا بعافية