المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طـرِيقــةَ عَ‘ــمَل الجرِيشَ الم.ـلكــيَ,,}


яᴉɱӵᾶң
02-01-2011, 06:51 AM
.....





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-60258c8c8f.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


المقادير:


(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))









الطريقة :



http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-da19d26d91.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-0d53253b70.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .







http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-d77c9caeb9.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-4a3743a841.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-6e3ed9e167.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


نضيف الجريش ونستمر في التحريك .








http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-b5be8c1efa.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-6da7cd0811.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-737f418808.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-681521c625.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-fba425c3c0.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-d795604e78.jpg (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)


[/URL]



يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .,,



يم يم اشتهيته مررررة بقول لـ أميمتي الله يطوّل بعمرهآ تصلحه لنآ اليوم



[URL="http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839"]http://www.alfrasha.com/up/15377235421043230289.gif (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=87839)

طيف
02-01-2011, 06:22 PM
يم يم شكله لذييييذ والله
الله يسعدك ريميه ماقصرتي يالغلا
تقديري

جروح ماتروح
02-02-2011, 04:45 AM
تسلمي على الوصفه

وان شاء الله اجرب اسويه وتضبط معي..

ليالي جنوبية
02-02-2011, 05:54 PM
اقدر شي اسمه جريش
والصورة الاخيرة عذاااااااااااااب ..

لاهنتي على النقل ياقمر ..

JUMANA
02-03-2011, 05:20 AM
تسلم الايادي ريميه والجريش فعلاً لذيذ ومرغووب بس عيبه
يآخذ وقت

яᴉɱӵᾶң
02-04-2011, 03:53 AM
طيف الذكريآت
جروح مآتروح
ليآلي جنوبيه
جمآنه

لبى ـآ قلوبكم حبيبآتي ع اروووع مرور
لآعدمنآكم
/

حــلا الــجــنــوب
02-04-2011, 01:00 PM
مو من الناس الي احب الجريش كثير
بس شكله مرررره مشهي
ريميه .. يعطيك الف عااافيه حبيبتي
تقبلي مروري واحترامي وتقديري

яᴉɱӵᾶң
02-05-2011, 03:42 AM
حلا الجنوب

بالعكس الجريش لذيذ ودايم اشتهيه
تسلمين عنوني ع مرورك الحلووو
تشكرآت
/

عَزْززْفَ الهُدُووْوءْ
02-08-2011, 06:54 AM
SO SSORY
على المرور ..

بس عزآآآآآآآآآبي ولآزم آجرب .. >>والله يستر لآ آي بشرهه خخخخـ



تقبلي مروري

яᴉɱӵᾶң
02-08-2011, 07:57 AM
عزف الهدوء

وليش تتأسف خيو
يسلم قلبك ع مرورك وتواجدك
تشكرآت
/