عشق الجنوب
11-06-2003, 09:52 PM
فيه واحد رد على وحده طباخه رد موتني ضحك
هي سوت بالمنتدى مطعم بس شي حلو
هو ما عجبه كثر الكلام فقال يا محلى خبزة المله في سمن والا عسل والا شوربه
ونوم الساعه عشره
المهم مالكم في كثرة الكلام باعطيكم الاكله اللي احبها ويوميا ما اخليها
ست السفره هذي اكيد لها مشجعين واجد
...............................اللقيمات........... .............
واحد ونص كوب دقيق
فنجان قهوه زيت
ملعقة اكل خميره
بيضه
3ملاعق صغيره حليب
رشة ملح >>>>>>>>>>رشه مو مغراف
وكاس ماء دافي
وتعجنونها الين تكرهونها
بعدين تترك لتخمر مدة ساعه او ثنتين الى ان تفضون تسوونها
بعدين تشكل بطريقة الملعقه وتقلب في الزيت باستمرار الى تاخذ اللون المرغوب بعدها تصفى من الزيت وترمى في الشيره >>>الشيره 2 كاس سكر 1ونصف ماء<<<<بعدين تتقدم على السفره مع القهوه
وادعو لي اذا طلعت دوا
اما اذا خربت فهو من زين اللي مسويها Y)
هي سوت بالمنتدى مطعم بس شي حلو
هو ما عجبه كثر الكلام فقال يا محلى خبزة المله في سمن والا عسل والا شوربه
ونوم الساعه عشره
المهم مالكم في كثرة الكلام باعطيكم الاكله اللي احبها ويوميا ما اخليها
ست السفره هذي اكيد لها مشجعين واجد
...............................اللقيمات........... .............
واحد ونص كوب دقيق
فنجان قهوه زيت
ملعقة اكل خميره
بيضه
3ملاعق صغيره حليب
رشة ملح >>>>>>>>>>رشه مو مغراف
وكاس ماء دافي
وتعجنونها الين تكرهونها
بعدين تترك لتخمر مدة ساعه او ثنتين الى ان تفضون تسوونها
بعدين تشكل بطريقة الملعقه وتقلب في الزيت باستمرار الى تاخذ اللون المرغوب بعدها تصفى من الزيت وترمى في الشيره >>>الشيره 2 كاس سكر 1ونصف ماء<<<<بعدين تتقدم على السفره مع القهوه
وادعو لي اذا طلعت دوا
اما اذا خربت فهو من زين اللي مسويها Y)